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Fleur de sel de Guérande Le Paludier 125g
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Das Salz von Guérande verdankt seinen Namen dem Herkunftsort, der Halbinsel Guérande in Frankreich. Es ist ein natürliches Meersalz, unverarbeitet, ohne Zusatzstoffe und wird an der Sonne getrocknet. Aufgrund seiner Eigenschaften (es ist reich an Mineralsalzen und Spurenelementen) gehört es zu den hochwertigsten Salzen.
Die Fleur de Sel von Guérande Le Paludier besteht aus kleinen Kristallen, die sich an der Wasseroberfläche bilden. Von ausgezeichneter Qualität wird sie mit großer Sorgfalt mit einem „Lousse“ geerntet und anschließend an der Sonne getrocknet.
Das Salz Le Paludier enthält keine Zusatzstoffe, und sein charakteristischer Geschmack und seine Textur sind ideal, um Fleisch, Fisch, Salate, Foie Gras oder Vorspeisen den letzten Schliff zu verleihen.
Die Fleur de Sel von Guérande Le Paludier wird in einem 125-Gramm-Glas angeboten.
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