Exzellenz Ken Hom Antihaft-Wok

Der antihaftbeschichtete Wok von Ken Hom ist ein idealer Wok, wenn Sie einen einfach zu handhabenden Wok suchen, der leicht, unkompliziert ist und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

Er ist aus Kohlenstoffstahl gefertigt, um hohe Temperaturen zu vertragen, mit einer Antihaftbeschichtung, die perfekte Ergebnisse garantiert, ohne dass etwas anbrennt, und einem Holzgriff für eine bequeme Handhabung beim Kochen.

• Phenolgriff mit Ring am Ende zum Aufhängen.
• Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.

Der Wok (kuo auf Mandarin), was wörtlich „Gefäß zum Kochen“ bedeutet, ist ein ursprünglich aus China stammendes Kochutensil. Er hat die perfekte Form zum Anbraten, Schmoren, Kochen oder Dämpfen. Seine große Vielseitigkeit ermöglicht eine breite Palette kulinarischer Möglichkeiten. Seine breite und tiefe Form erzeugt verschiedene Temperaturzonen: am Boden heißer, wo die Speisen schnell anbräunen, und an den Seiten milder, um die Speisen nach dem Garen warmzuhalten.

Was Sie über Ken Hom wissen sollten

Ken Hom CBE ist eine der großen internationalen Größen der asiatischen Küche. Koch, Lehrer und Autor zahlreicher Bestseller, bringt er seit über vier Jahrzehnten die chinesische Küche und die Kunst des Wok-Kochens in Millionen von Haushalten weltweit näher.

Seine Leidenschaft begann in seiner Kindheit im chinesischen Viertel von Chicago, wo er von Aromen, Geschmäckern und kulinarischen Traditionen umgeben aufwuchs. Seitdem hat ihn seine Karriere zu einem echten Botschafter der asiatischen Gastronomie gemacht: Er hat über 30 Bücher veröffentlicht, Fernsehprogramme moderiert, die Generationen inspiriert haben, und Auszeichnungen erhalten, darunter die Ernennung zum Commander des Order of the British Empire (CBE) für seinen Beitrag zur kulinarischen Kultur.

Die Woks von Ken Hom spiegeln seine Philosophie wider: Tradition und Praktikabilität zu verbinden und hochwertige, langlebige, sichere und zugängliche Kochwerkzeuge anzubieten. Jeder Wok ist so konzipiert, dass das Kochen von Pfannengerichten, Gemüse, Fleisch, Fisch oder Gerichten mit asiatischer Inspiration einfach, schnell und köstlich ist.

Mit einem Ken Hom Wok erwerben Sie nicht nur eine vielseitige Pfanne, sondern auch das Erbe eines Kochs, der sein Leben der Lehre gewidmet hat, dass Wok-Kochen gesund, effizient und voller Geschmack ist.

Internationale Anerkennung

Ken Hom wurde weltweit für seine Laufbahn anerkannt: Er ist Commander des Order of the British Empire (CBE), erhielt einen Ehrendoktortitel der Oxford Brookes University, einen Michelin-Stern für sein Restaurant MEE in Rio de Janeiro sowie internationale Auszeichnungen wie den Peabody Award oder den Lifetime Achievement Award für seinen Beitrag zur kulinarischen Kultur.

Warum wir den antihaftbeschichteten Ken Hom Wok mögen

1. Er nimmt schnell viel Hitze auf und verteilt die Wärme dank seines Körpers aus Kohlenstoffstahl perfekt, ideal zum Kochen wie es sich für einen Wok gehört. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass die Speisen nicht kleben bleiben.
2. Er hat ein sehr modernes und wirklich elegantes Design.
3. Sein Griff und der Henkel ermöglichen ein bequemes Greifen und Bewegen.
4. Mit einem Wok zu kochen und dabei die besten Ergebnisse zu erzielen, war noch nie so einfach!
5. Kochen im Wok mit den besten Ergebnissen war noch nie so einfach!