Edelstahl-Dampfgarer mit Thermometer BIOME Cristel


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Der Edelstahl-Dampfgarer mit Thermometer BIOME Cristel ist ein komplettes Fünfteiliges Set, ein Garsystem, das für gesundes Kochen unter Temperaturkontrolle konzipiert wurde und dabei die Qualität und Eigenschaften der Lebensmittel bestmöglich erhält. Das Set kombiniert einen mehrschichtig aufgebauten Edelstahltopf, einen Edelstahl-Dampfeinsatz und einen Glasdeckel mit herausnehmbarem Thermometer. Ergänzt wird das Set durch abnehmbare Griffe, die sowohl für den Topf als auch für den Dampfeinsatz geeignet sind. Ein Premium-Set, das unverzichtbar werden wird.

Sie können mit dem kompletten Set kochen oder nur mit dem mehrschichtigen Topf – mit Thermometer für das Niedrigtemperaturgaren oder ohne Thermometer für jede andere Kochmethode. Mit dem BIOME-System haben Sie 3 Garmethoden in einem einzigen Set, da das Design so konzipiert wurde, dass es sich an verschiedene Kochtechniken anpasst:

  • Sie können dampfgaren: Wenn Sie den Edelstahl-Dampfeinsatz auf den mehrschichtigen Topf stellen und das Thermometer im Deckel verwenden, haben Sie die einfachste, komfortabelste und sicherste Methode zum Dampfgaren aller Art von Lebensmitteln. Da Sie die Temperatur jederzeit kennen und die Effizienz des mehrschichtigen Topfes nutzen, können Sie Lebensmittel gesund, fettarm und unter Erhaltung ihrer Nährstoffe und Vitamine garen.
  • Sie können bei niedriger Temperatur garen: Sie benötigen nur den mehrschichtigen Kochtopf und den Deckel mit dem Thermometer, um während des gesamten Garvorgangs die gleiche Temperatur zu halten und sehr zarte und geschmackvolle Ergebnisse zu erzielen.
  • Sie können beide Techniken kombinieren und auf zwei Ebenen garen, damit das Erlebnis gesund, schmackhaft und sehr effizient ist. Während das Schmorgericht sanft im mehrschichtigen Topf gart, können Sie den Dampf nutzen, um auf diese Weise im Einsatz zu garen.

Der Topf des Sets verfügt über einen mehrschichtigen Aufbau, der einen dreilagigen Körper aus 18/10-Edelstahl und Aluminium mit einem 5-lagigen Thermodiffusionsboden an der Basis kombiniert. Dank dieser Struktur wird die Wärme gleichmäßig im gesamten Kochgeschirr verteilt, entsteht hauptsächlich am Boden und überträgt sich progressiv auf die Wände. Dies sorgt dafür, dass der Garvorgang gleichmäßig, stabil und effizient ist und die Temperatur während des gesamten Garvorgangs stabil und konstant bleibt, damit Sie bequem und entspannt kochen und perfekte Ergebnisse genießen können.

Dieser Dampfgarer ist darauf ausgelegt, eine sanftere und präzisere Küche zu nutzen. Er ermöglicht Niedrigtemperaturgaren, Dampfgaren und kombiniertes Garen – drei Arbeitsmethoden, die Textur und Geschmack der Lebensmittel sehr gut erhalten. Dank des im Deckel integrierten, herausnehmbaren Thermometers ist die Temperaturkontrolle besonders komfortabel und einfach.

Das BIOME-Set integriert zwei der repräsentativsten Technologien von Cristel: einen Topf mit mehrschichtigem Aufbau mit dreilagigem Körper und hochleistungsfähigem Thermodiffusionsboden sowie das bekannte System mit abnehmbaren Stielen und Griffen mit einem sicheren und festen Verankerungsmechanismus, der Komfort, Flexibilität und optimale Platzausnutzung beim Verstauen bietet.

Hinweis: Der Dampfgarer enthält ein Rezeptbuch mit 30 einfachen und schnellen Rezepten, die speziell für BIOME entwickelt wurden.

Eigenschaften

  • BIOME Edelstahl-Garset.
  • Enthält:
    • Mehrschichtiger Edelstahltopf.
    • Edelstahl-Dampfeinsatz.
    • Deckel aus gehärtetem Glas mit Edelstahlrand und -knauf.
    • Im Deckel integriertes, herausnehmbares Thermometer.
    • Abnehmbare Griffe.
    • Buch mit mehr als 30 Rezepten.
    • Gebrauchsanleitung und Schnellstartanleitung.
  • Ermöglicht 3 Garmethoden:
    • Dampfgaren, zwischen 90 und 95 °C.
    • Sanftes Garen bei niedriger Temperatur (Slow Cooking).
    • Kombiniertes Garen.
  • Topf mit mehrschichtigem Aufbau: dreilagiger Multiply-Körper (3 Schichten: 18/10-Edelstahl, Aluminium und 18/10-Edelstahl).
  • 5-lagiger Thermodiffusionsboden an der Basis.
  • Von Cristel entwickeltes und perfektioniertes abnehmbares Griffsystem.
  • Sichere und stabile Verankerung.
  • Topf und Dampfeinsatz mit Innen- und Außenseite aus 18/10-Edelstahl europäischer Herkunft.
  • Hochglänzende Spiegeloberfläche.
  • Genietete Edelstahlgriffe.
  • Topf ofengeeignet und kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion.
  • Set spülmaschinengeeignet (Thermometer und Griffe nicht spülmaschinengeeignet).
  • Geschlossener, breiter und effizienter Ausgießrand.
  • Hergestellt in Frankreich, auf verantwortungsvolle und umweltfreundliche Weise.
  • Einsatz erneuerbarer Energien und nachhaltiger Ansatz.
  • Zertifizierung Origine France Garantie.
  • Lebenslange Garantie gegen Herstellungsfehler bei normalem häuslichem Gebrauch.

Maße

Durchmesser Topfhöhe Gesamthöhe Fassungsvermögen
20 cm 18,7 cm 24,5 cm 6,2 l
24 cm 23 cm 29,5 cm 10,8 l

Warum uns der Edelstahl-Dampfgarer mit Thermometer BIOME Cristel gefällt

  1. Es ist nicht nur ein Dampfgarer: Es ist ein komplettes Set, sehr gut durchdacht und komfortabel in der Handhabung.
  2. Das Garsystem ermöglicht das Kochen auf verschiedene Arten mit großer Präzision.
  3. Das Thermometer im Deckel hilft Ihnen, den Garvorgang zu kontrollieren.
  4. Die abnehmbaren Griffe und das Kopplungssystem machen es sowohl in der Küche als auch beim Verstauen sehr praktisch.
  5. Es ist darauf ausgelegt, sanft, gesund und schonend mit Lebensmitteln zu kochen.
  6. Es ist eines der Glanzstücke von Cristel, um das Kochen und Essen zu genießen.

Die Geschichte von Cristel

Cristel ist eine französische Marke, die sich auf hochwertige Kochutensilien aus Edelstahl spezialisiert hat und über ein Know-how verfügt, das auf fast 200 Jahre metallurgischer Tradition zurückgeht. Hergestellt in Frankreich, in der Region Burgund, vereint Cristel Erfahrung, Innovation und ein sehr präzises Verständnis vom Kochen.

Ihre Philosophie ist klar: langlebige, funktionale und durchdachte Produkte zu schaffen, die im Alltag hervorragende Ergebnisse liefern. Ihre mehrschichtigen Töpfe, Kasserollen und Pfannen gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und volle Kontrolle beim Garen – essenziell für alle, die mit Edelstahl gut kochen möchten.

Eines ihrer großen Alleinstellungsmerkmale ist das System mit abnehmbaren Griffen – eine praktische Lösung, die Nutzung, Aufbewahrung und Reinigung erleichtert, ohne auf Stabilität und Sicherheit in der Küche zu verzichten.

Kollektionen wie Castel Pro spiegeln die DNA der Marke perfekt wider: elegantes Design, technische Präzision und Langlebigkeit. Cristel ist im Kern eine Marke für alle, die guten Edelstahl, gut gelöste Details und jenes französische Savoir-faire schätzen, das sich in jedem einzelnen Stück zeigt.

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