De Buyer Marmeladentopf aus Kupfer


132,76€ 165,95€
Save 33,19€ (20%)
Envío en 3 semanas
In den Warenkorb

Versandbedingungen für Deutschland:

- Lieferzeit innerhalb von 3-5 Werktagen
- Versandkosten 8,90 €

Verkäufer De Buyer
CO₂-neu­t­raler Versand für alle Bestellungen

Wenn Sie es lieben, Konfitüren, Marmeladen und alle Arten von kandierten Nüssen zuzubereiten, wird der elegante Stielkasserolle aus Kupfer für Marmelade De Buyer Ihr bester Verbündeter sein. Im rein traditionellen französischen Stil entworfen, erleichtert Ihnen dieser Kupferkessel die hausgemachte Zubereitung dieser Köstlichkeiten. Dank seiner hervorragenden Wärmeleitung erzielen Sie eine gleichmäßige Garung, die die natürliche Farbe der Früchte bewahrt. Ihre Marmeladen werden so schön wie köstlich aussehen!

Dieser wunderschöne Kupfertopf ist ideal für Marmeladen, Konfitüren und zum Karamellisieren von Nüssen, denn dank seines Materials und Designs bietet er folgende Vorteile:

  • Kupfer ist der beste Wärmeleiter. Dieses Metall sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeübertragung. Außerdem nimmt es die Wärme auf und verteilt sie gleichmäßig, sodass die Lebensmittel gleichmäßig gegart werden.
  • Diese hervorragende Wärmeleitfähigkeit bedeutet große Energieeinsparung. Es ist ein sehr effizienter Topf, da Sie nicht mit hoher Hitze kochen müssen, um hohe Temperaturen beim Garen zu erreichen, und er bietet Ihnen eine bessere Kontrolle über den Garvorgang.
  • Für eine effizientere Nutzung sollte der Topf allmählich erhitzt werden und niemals bei hoher Hitze verwendet werden (maximal 3/4 der maximalen Herdleistung). Dank der hohen Wärmeleitfähigkeit von Kupfer (besser als bei Eisen oder mehrschichtigem Edelstahl) benötigen Sie keine höhere Leistung.
  • Das macht ihn zu einem idealen Utensil für die Zubereitung von Marmeladen, zum Karamellisieren von Nüssen oder zum Kandieren von Früchten, da Zucker sehr hohe Temperaturen erreichen kann.
  • Mit Kupfer bleibt die natürliche Farbe der Früchte erhalten, da die Marmeladen nicht braun werden.
  • Da er aus Kupfer besteht, ist dieser Topf sehr langlebig. Er wird immer in Ihrer Küche sein und von Generation zu Generation weitergegeben.
  • Sein großer und breiter flacher Boden macht den Kessel sehr stabil und sorgt für Sicherheit bei den hohen Temperaturen, die Zucker erreicht.
  • Der Winkel zwischen Wand und Boden des Topfes erleichtert das Rühren, da er ein bequemes Erreichen aller Stellen ermöglicht.
  • Die Griffe bestehen aus Gusseisen und sind vernietet.

.

Der Kupfertopf ist ein unverzichtbares Stück in Ihrer Küche, um die besten Marmeladen, die knusprigsten und leckersten kandierten Nüsse oder die exquisitesten kandierten Früchte mit ihrer natürlichen Farbe zuzubereiten.Ein traditionell gestalteter Kessel, mit dem Sie Zeit und Energie sparen, denn dank der hohen Wärmeleitfähigkeit von Kupfer erzielen Sie eine schnellere und gleichmäßigere Garung

, nicht nur am Boden, sondern im gesamten Topfkörper.HINWEIS: Der Topf ist vollständig aus Kupfer gefertigt, ohne jegliche Beschichtung oder Überzug aus anderen Materialien. Dies garantiert die bestmögliche Wärmeleitung, aber er ist ausschließlich für Zubereitungen mit Zucker geeignet: Marmeladen, Konfitüren oder zum Karamellisieren von Nüssen. Er ist nicht für andere Gararten geeignet

, da er toxische Reaktionen hervorrufen kann.

  • Stielkasserolle aus Kupfer mit Griffen aus Gusseisen.
  • Stielkasserolle für das Kochen mit Zucker: Marmeladen, Konfitüren oder Karamellisierungen.
  • Eigenschaften:
  • Nicht geeignet für Garungen ohne Zucker.
  • Viel natürlichere Ergebnisse, da Kupfer die Farbe der Früchte bewahrt.
  • Ausgezeichnete Wärmeübertragung dank des Materials (100 % Kupfer).
  • Höhere Energieeffizienz.
  • Genietete Griffe für mehr Sicherheit.
  • Flacher und breiter Boden für maximale Stabilität.
  • Design, das das Kochen erleichtert und sehr komfortabel macht.
  • Material mit hoher Langlebigkeit.
    • Maße:
    • Durchmesser: 38 cm
    • Gesamtlänge mit Griffen: 46,5 cm
    • Höhe: 12,6 cm
    • Stärke: 1,2 mm
  • Gewicht: 1,5 kg
  • Um thermische Schocks und Verbrennungen zu vermeiden, sollte der Topf nach Gebrauch abkühlen, bevor er gereinigt oder gehandhabt wird.
  • Geeignet für Gas-, Elektro- und Glaskeramikherde.
  • Nicht geeignet für Induktionsherde. Nicht für die Verwendung im Backofen geeignet.Von Hand mit mildem Spülmittel oder mit dem Kupferutensilien-Reiniger von De Buyer
  • reinigen. Nicht spülmaschinengeeignet.

Warum wir die Stielkasserolle aus Kupfer für Marmelade De Buyer mögen

  1. Hergestellt in Frankreich.
  2. Die vernieteten Griffe aus Gusseisen sorgen für einen sicheren Halt.
  3. Es gibt kein besseres Material für die Herstellung von Marmeladen, Konfitüren oder zum Kandieren, dank seiner hervorragenden Wärmeleitung.
  4. Bei niedrigen Leistungen heizt er wie kein anderer! Sehr effizient.
  5. Sein großer flacher Boden und das Design machen ihn perfekt zum Rühren, um überall gut hinzukommen.

Geschichte von De Buyer

Gegründet 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants weltweit spezialisiert hat. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung verfügt das Unternehmen derzeit über mehr als 2000 Produkte im Katalog und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in den französischen gastronomischen Kreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit angesehenen Kochschulen wie l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse und l’École Ferrandi zusammen.

Das könnte Sie auch interessieren

Meinungen und Fragen

Alle veröffentlichten Meinungen stammen von verifizierten Kunden und werden innerhalb von 10-15 Tagen nach dem Kauf eines Produkts in unserem Shop per E-Mail direkt an die Kunden erbeten. Weitere Informationen hier.

CO₂-neu­t­raler Versand für alle Bestellungen