Meinungen und Fragen
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Eine Eisenpfanne, die auf traditionelle Weise als Fritteuse konzipiert ist und ideale Ergebnisse zum Braten bietet.
oberer Durchmesser | Bodendurchmesser | Höhe | Dicke | Volumen | Gewicht |
28 cm | 20 cm | 8,5 cm | 1,2 mm | 4 L | 1 kg |
Die Geschichte von De Buyer
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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Ich habe sie gewählt, weil sie leichter ist (1kg) als die gleich große Frittierpfanne (1,8kg) und auch billiger ist, obwohl ich sie nicht zum Braten, sondern zum Garen bestimmter Gerichte in der flacheren Pfanne haben wollte als ich bereits habe, konnte ich nicht, ohne sie zu entfernen, als sie herauskamen. Ich benutze ein Cerankochfeld und einige Kommentare anderer Kunden über seine Verformung haben mich fast davon abgebracht, aber ich wollte ein Risiko eingehen, und die Wahrheit ist, dass ich offensichtlich in allen Aspekten zufrieden bin, je nachdem, wie ich es verwende. Der Schlüssel, denke ich aus meiner Erfahrung und aus den Ratschlägen der Verkäufer, ist es, es sehr langsam aufheizen zu lassen. Eine gewisse Krümmung wird nicht vermieden, ist aber so gering, dass sie die Homogenität des Garens kaum beeinflusst. Ich muss sagen, dass es sich während der Operation, die vor dem ersten Gebrauch empfohlen wird (eine Schicht von einigen Millimetern Öl einige Minuten kochen lassen, um das Wachs zu entfernen), stark verformt hat und ich befürchtete, dass es so bleiben würde, aber Zum Glück war es ein Effekt-Passagier.
Hahaha, ich habe die Fritteuse des Käufers nicht gekauft, weil sie auf der Website des Käufers von der Verwendung mit Vitro abraten, nachdem sie es mit Sandra besprochen hatte, sagte sie mir, dass es gültig sei, ich sagte ihr, dass auf der Käuferseite steht, dass es nicht so ist empfohlen für Vitro und ich Er antwortet, dass die Pumpenfritteuse für Vitro geeignet ist, nichts weiß er besser als die Fabrik, und zum Schluss bitten sie mich, eine Meinung zu einem Produkt abzugeben, das ich nicht gekauft habe, weil hier nichts übrig bleibt die Meinung.
Sonst noch etwas, eine Tasse Kaffee, ein paar Herzmuscheln?
Visca Manresa 2022 und visca Sant Ignasi de Loyola und visca der mobile Papst Manresà, oh nein, am Ende werden sie den mobilen Papst nicht kaufen, weil er kein Vingut hat. 😭
Hallo. Sehr zufrieden mit dem Kauf. Da der Boden größer ist als bei einer Bratpfanne, kommt das Öl nicht heraus. Gute Größe. Die perfekte Sendung und pünktlich. Vielen Dank. Alles Gute
Ich habe bereits mehrere Produkte von De Buyer und die Marke gefällt mir sehr gut. Ich habe mich für die Fritteuse entschieden, da sich die Eisenschicht, da sie dünner ist, schneller aufheizt. Ich habe es noch nicht benutzt, ich warte darauf, dass meine Enkel Kroketten und Pommes braten. Die Aufmerksamkeit und Schnelligkeit von Claudia & Julia überragend.
Ich schlage vor, dass Sie beim Verkauf eines Artikels den Käufer, die Reinigungsprodukte, die er benötigt, und Ihre Marke schonen.
Hallo Miguel Angel,
Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten. Normalerweise müssen Sie kein spezielles Produkt kaufen, um unsere Pfannen zu reinigen, obwohl es von Fall zu Fall möglich ist, dass von Zeit zu Zeit ein spezielleres Produkt erforderlich ist.
Alles Gute.
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
Wir wählen alle Produkte sorgfältig aus, damit sie Ihren Erwartungen entsprechen, aber wenn ein Produkt Sie nicht vollständig zufrieden stellt, können Sie es ohne zeitliche Begrenzung oder ohne Rücksendekosten zurücksenden (siehe Abschnitt Verkauf und Rücksendung).
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