De Buyer Ceranoa Keramikpfanne


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Achte gut darauf, denn du wirst die neue Keramikpfanne Ceranoa De Buyer entdecken. Diese Pfanne aus zertifiziertem recyceltem Aluminium ist perfekt, um bequem, sicher und gesund zu kochen deine empfindlichsten Gerichte. Der Griff mit französischer Krümmung erleichtert die Handhabung. Ihr elegantes lionischer Schnitt-Design, ohne Winkel, mit hohen Rändern und gewölbter Form, ist ideal zum Wenden der Speisen und bietet mehr Fassungsvermögen. Ihre keramische Beschichtung, völlig PFAS-frei, zeichnet sich durch hervorragende Antihaft-Eigenschaften aus. Eine Pfanne, die in deiner Küche nicht fehlen darf und an der nichts haften bleibt.Entwickelt zum

Kochen bei mittlerer bis niedriger Hitze, bietet die Keramikpfanne Ceranoa eine großartige Leistung. Da sie aus Aluminium gefertigt ist, einem hervorragenden Wärmeleiter, heizt sich die Pfanne schnell auf und verteilt die Wärme gleichmäßig, sodass die Speisen perfekt garen. Sie ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann auch im Ofen verwendet werden, um deinen Gerichten ein tolles Finish zu verleihen. Mit der Keramikpfanne Ceranoa kannst du

kochen, und sie kümmert sich besonders gut um empfindliche Speisen wie weißen Fisch, Hülsenfrüchte, Gemüse oder Eier. Dank ihres langsam kochen, in der grillpfanne, reduzieren, sautieren oder sanft anbraten von allen Arten von Lebensmittelnlionischen Schnitt-Designs, das ihr etwas mehr Fassungsvermögen verleiht, ist sie ideal zum langsamen Garen deiner besten Eintöpfe, suppigen Rezepten oder Gerichten mit Sauce. Mit nur einem Deckel wird daraus ein perfekter Gourmet-Profitopf mit niedrigem RandIhre dicke Konstruktion aus geschmiedetem recyceltem Aluminium verleiht ihr eine

große Robustheit und eine hervorragende Verformungsbeständigkeit. Die Antihaftbeschichtung ist sehr langlebig und abriebfest, aber um sie so schön wie am ersten Tag zu erhalten und auch die empfindlichsten Speisen weiterhin hervorragend zu garen, empfiehlt es sich immer, schonende Utensilien wie Silikon, Nylon oder Holz zu verwenden. Eigenschaften:

Antihaft-Pfanne mit keramischer Beschichtung.

  • PFAS-frei.
  • Körper aus zertifiziertem geschmiedetem recyceltem Aluminium.
  • Schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Robust, langlebig und sehr verformungsbeständig.
  • Innenbeschichtung aus glatter, leicht zu reinigender Keramik.
  • Hervorragende Antihaft-Eigenschaften. Hervorragendes Gleiten und einfache Reinigung.
  • Lionischer Schnitt-Design, erleichtert das Wenden der Speisen.
  • Genietet Griff mit französischer Krümmung. Einfache Handhabung.
  • Eisen-Griff mit Epoxidharzbeschichtung. Der Griff kann heiß werden.
  • Pfanne mit stärkerer Wölbung und größerem Fassungsvermögen.
  • Ideal für Fisch, Gemüse und Hülsenfrüchte.
  • Perfekt zum langsamen Kochen, Sautieren, Anbraten, Kochen in der grillpfanne.
  • Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
  • Ofenfest: max. 10 Minuten und max. 200 °C.
  • Hergestellt in Europa.
  • Handwäsche empfohlen, um die Lebensdauer der keramischen Beschichtung zu verlängern. Weichen Schwamm mit etwas Seife und warmem Wasser verwenden.
  • Um die Qualität über die Zeit zu erhalten, wird empfohlen, die Pfanne langsam zu erhitzen und die Temperatur schrittweise zu erhöhen.
  • Maße

Modell

Induktionsboden BodenGewicht 20 cm
14 cm 15,1 cm 650 g 24 cm
16,6 cm 18 cm 960 g 28 cm
20,6 cm 22 cm 1,28 kg 32 cm
22 cm 26 cm 1,54 kg Warum wir die Keramikpfanne Ceranoa De Buyer mögen

Sie ist sehr elegant mit ihrem lionischen Schnitt-Design und dem Griff mit französischer Krümmung.

  1. Dank ihrer hervorragenden keramischen Beschichtung kochst du gesund und ohne Anhaften.
  2. Sie ist die perfekte Pfanne, um Speisen beim Kochen zu schonen.
  3. Ihre Konstruktion aus geschmiedetem recyceltem Aluminium macht sie sehr effizient. Sie heizt schnell auf und verteilt die Wärme wunderbar.
  4. Durch die stärkere Wölbung hat sie ein größeres Fassungsvermögen. Mit einem Deckel ist sie perfekt, um deine Schmorgerichte zuzubereiten.
  5. Da sie stärker konkav ist, hat sie ein größeres Fassungsvermögen. Wenn du einen Deckel darauf setzt, ist sie perfekt, um deine Schmorgerichte zuzubereiten.

 

Geschichte von De Buyer

Gegründet 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants weltweit spezialisiert hat. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung verfügt das Unternehmen derzeit über mehr als 2000 Produkte im Katalog und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in den französischen gastronomischen Kreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit angesehenen Kochschulen wie l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse und l’École Ferrandi zusammen.

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