Runde Gusseisen-Cocotte Modern Heritage Le Creuset

Die runde Gusseisen-Cocotte Modern Heritage von Le Creuset ist die perfekte Verbindung aus Tradition und Innovation. Eine einzigartige 26 cm Cocotte mit modernem Design und einer emaillierten Gusseisenkonstruktion, die für eine hervorragende Wärmeleitung und -speicherung sorgt – ganz natürlich und zweifellos äußerst vielseitig.

Die runde Cocotte aus Gusseisen Modern Heritage besticht durch ihr Retro-inspiriertes Design, mit offenen, geriffelten Griffen, die einen sicheren und bequemen Halt bieten, und einem metallischen Knauf auf dem Deckel, der das Anheben und Aufsetzen erleichtert. Ihre weichen, runden Linien im Vintage-Look erinnern an die Töpfe von früher, in denen Mütter und Großmütter ihre besten traditionellen Schmorgerichte zubereiteten.

Zum 100-jährigen Jubiläum zollt Le Creuset einem seiner kultigsten Designs, dem Heritage, Tribut, indem es alle Details seines klassischen Keramiktopfs in eine wunderschöne Cocotte aus Gusseisen verwandelt.

Mit ihrem charmanten Design, dem wunderschönen kirschroten Emaille-Finish und der Herstellung aus Gusseisen bietet die runde Cocotte Modern Heritage die gesamte Schönheit, Funktionalität und Vorteile, die die gusseisernen Cocottes von Le Creuset auszeichnen.

Was die Cocottes von Le Creuset auszeichnet

• Hergestellt aus emailliertem Gusseisen, eignen sich die Cocottes für alle Herdarten (auch Induktion), den Backofen, die Gefriertruhe und die Spülmaschine.
• Ihr seidiges Satin-Finish macht sie sowohl in der Küche als auch auf dem Tisch zu einem Hingucker.
• Die Töpfe und Cocottes von Le Creuset sind ideal für langsames Garen bei niedriger Hitze, um zartes, geschmackvolles Fleisch zuzubereiten.
• Frei von Antihaftbeschichtungen – 100% natürliches Kochen ist garantiert.
• Kein anderes Material leitet die Wärme so wie Gusseisen. Es erwärmt sich von der Basis aus und leitet die Hitze über die Seiten (und den Deckel!) gleichmäßig, was ein schnelleres, gleichmäßigeres und effizienteres Kochen ermöglicht.
• Lebenslange Garantie. Die ersten Cocottes aus dem Jahr 1925 bringen sicherlich immer noch Freude beim Kochen. Wenn sie nach 100 Jahren noch wie neu sind, dann, weil Le Creuset für Qualität, Langlebigkeit und Zuverlässigkeit steht.
  
• Sehr widerstandsfähige Innenemaillierung gegen Flecken, Abnutzung und Kratzer. Außerdem sehr leicht zu reinigen.
• Perfekt schließender Deckel zur optimalen Feuchtigkeits- und Geschmackserhaltung im Inneren der Cocotte.

Was kann man in der runden Gusseisen-Cocotte Modern Heritage Le Creuset zubereiten?

Alles! Die Modern Heritage Cocotte ist – wie alle Cocottes von Le Creuset – ein Gusseisentopf für die Ewigkeit, begehrt von Kochliebhabern weltweit. Das Kochen in einer Cocotte garantiert köstlichste Ergebnisse und jahrelange Freude in der Küche und am Tisch. Sie ist für alle Herdarten (auch Induktion), den Ofen, Grill oder Kamin geeignet. Damit lassen sich zubereiten:

1. Schmorgerichte und Eintöpfe: Ideal für langsames Garen von Eintöpfen, Suppen und Ragouts. Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig und bringt den vollen Geschmack zur Geltung.
2. Braten: Ob Brathähnchen oder größere Fleischstücke wie Lamm oder Schwein – perfekt zum Braten. Die Cocotte hält die Feuchtigkeit und karamellisiert die Zutaten.
3. Langsam geschmorte Fleischgerichte: Ragù, Pulled Pork oder Rippchen – die sanfte Hitze sorgt für zartes Fleisch mit intensivem Geschmack.
4. Cremesuppen: Einfach auf den Herd stellen und stundenlang köcheln lassen.
5. Hülsenfrüchte und Gemüse: Alles von Linsen bis Gemüse-Eintöpfen – vollgepackt mit Vitaminen, Eisen und Genuss.
6. Reisgerichte: Vom einfachen Kochen bis zu Risottos oder individuellen Reisgerichten.
7. Fisch: Geschmort oder gebraten – hervorragend zubereitet in der Cocotte.
8. Pasta-Gerichte: Von Lasagne bis Mac and Cheese – gleichmäßig gegart, heiß serviert und im selben Topf überbacken.
9. Vegetarische Gerichte: Gedämpft, gratiniert oder gebraten – voller Geschmack und Nährstoffe.
10. Brote und Kuchen: Die Hitzeretention ist ideal für knusprige Krusten und weiche Krume – ganz ohne zusätzliches Befeuchten des Ofens.
11. Saucen und Reduktionen: Gleichmäßige Hitze für perfekte Saucen, Glasuren und Reduktionen.
12. Heiße Getränke, Marmeladen und Desserts: Die Cocotte verteilt die Hitze effizient und bietet viel Platz für Kompott, Milchreis oder Fruchtaufstriche.

Dies sind nur einige Beispiele – die Vielseitigkeit der Cocottes lädt dazu ein, neue Rezepte und Kochstile zu entdecken!

Maße

Warum wir die runde Gusseisen-Cocotte Modern Heritage von Le Creuset lieben

1. Das Heritage-Design ist wunderschön – in Gusseisen einfach perfekt!
2. Sie vereint alle Vorteile der Le Creuset Gusseisen-Cocottes mit charmantem Retro-Stil.
3. Die ideale Cocotte für klassische Familienrezepte.
4. Die offenen geriffelten Griffe sind sowohl schön als auch praktisch.
5. Ein echter Hingucker auf dem Tisch – damit punktest du garantiert!

Die Geschichte von Le Creuset