Meinungen und Fragen
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Französischer als Asterix und von allen Köchen der Welt begehrt, garantieren die Bräter und Cocottes von Le Creuset jahrelange Freude in der Küche und bei Tisch.
Die ovale Cocotte ist aufgrund ihrer Form ein idealer Bräter zum Braten ganzer Fleisch- und Fischstücke, auch der längsten. Von einem ganzen Huhn über eine Lamm- oder Schweinekeule bis hin zu einer Zickleinschulter oder Fisch wie Seehecht oder Goldbrasse. Und natürlich haben Sie Platz, um es mit der Beilage Ihrer Wahl zu begleiten!
Die ovale Cocotte Evolution ist das neueste Modell von Le Creuset und enthält die folgenden Verbesserungen gegenüber früheren Modellen:
Modell | Fassungsvermögen | Lang | Breit | Höhe | Tiefe | Portionen |
27 cm |
4,1 l | 35,2 cm | 22,6 cm | 15,4 cm | 10 cm | 4-6 |
29 cm | 4,7 l | 37 cm | 23,7 cm | 16,7 cm | 10,6 cm | 6 |
31 cm | 6,3 l | 40,4 cm | 25,7 cm | 17,9 cm | 11,6 cm | 6-8 |
33 cm | 7,5 l | 42,7 cm | 27,6 cm | 18,6 cm | 12,3 cm | 8-10 |
35 cm | 8,9 l | 45,1 cm | 28,7 cm | 19,8 cm | 13,3 cm | 10 |
40 cm | 13,9 l | 49,5 cm | 32,6 cm | 23,2 cm | 16,3 cm | 12 |
Le Creuset ist eine ikonische französische Marke für Haushaltswaren, die weltweit für ihre Qualität bekannt ist und führend in den Bereichen emailliertes Gusseisen, Steinzeugkeramik und Küchenzubehör ist, neben vielen anderen Produkten. Gegründet im Jahr 1925, stellt Le Creuset erstklassige Kochutensilien her.
Sowohl von Spitzenköchen als auch von Hobbyköchen auf der ganzen Welt genutzt, bieten die Kochutensilien von Le Creuset außergewöhnliche Leistung und unübertroffene Langlebigkeit.
In den letzten Jahren hat Le Creuset nicht nur sein Sortiment mit zahlreichen Produkten in verschiedenen Küchenkategorien erweitert, sondern setzt auch weiterhin Trends in der Farbgestaltung für die Küche. Sein berühmtes „Regenbogen der Farben“ wird jedes Jahr mit neuen Farbtönen ergänzt, die Küchen mit Schönheit und Harmonie erfüllen.
Die berühmten Gusseisen-Cocottes der Marke werden seit über 80 Jahren in den Le Creuset-Werken in Fresnoy-le-Grand, Frankreich, hergestellt.
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Muy bonita
Es la segunda cocotte que compro en Claudia&Julia. Ya tenía una grande de 28 y esta vez me decidí por la ovalada de 24 con la idea de poder asar pollo entero. Al ser más pequeña es menos pesada y para cocinar para 4 personas que somos en casa es más manejable. Ya la he probado y los guisos salen estupendos pero la veo pequeña para asar pollo entero. Por lo demás satisfecha y el pedido llegó como siempre en Claudia&Julia sin problema.
Una coccion brutal
Espectacular
Esta Navidad cociné mi gallina trufada en la cocotte ovalada, la cocción fue más rápida que en mi cazuela de acero inoxidable, al cocinarla con menos líquido el caldo salió con mas sabor y gelatinoso.
Tiene un diseño espectacular y es preciosa 😍, pero es demasiado pesada. Hay que tener mucha fuerza 💪 para cogerla 😩 y eso veo que es un inconveniente por lo menos para mi.
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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