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Entwickelt für zum Kochen aller Arten von Rezepten in jeder Küche, einschließlich Induktion, ist die Bratform Sublime+ Emile Henry aus Keramik ist ein Gourmet-Profitopf aus emaillierter Keramik, der ebenso schön wie funktional ist. Diese niedriger bräter mit 33,5 cm perfekt zum Anbraten, Bräunen, Schmoren oder Braten. Als Beweis für die Schönheit der handgefertigten Keramik der französischen Marke macht ihr zeitloses, minimalistisches und elegantes Design sie zu einer ausgezeichneten Wahl, mit der du komfortabel kochen und geschmackvolle Ergebnisse erzielen kannst.
In Frankreich handgefertigt aus hochwertiger glasierter Keramik, frei von Blei, Cadmium und Nickel, ist diese Bratform mit 4 L ein Synonym für hausgemachte, natürliche und gesunde Küche sowie die vertrauten Aromen von früher. Elegant auf dem Tisch und leistungsstark am Herd kannst du damit alle Arten von Rezepten zubereiten, in jeder Küche, sogar auf Induktion, auf dem Grill und im Ofen. Von langsam geschmorten Eintöpfen über Gemüsepfannen oder geschmackvolle Braten, Schmorgerichte oder Eintöpfe, Pasta- und Reisgerichte bis hin zu Brot und Kuchen.
Da es sich um einen keramischen bräter handelt, hat er eine ausgezeichnete Fähigkeit, die Temperatur zu verteilen und zu halten, und außerdem ist sie sehr schonend zu den Lebensmitteln. Das hilft, gleichmäßig zu garen und die Aromen und Düfte jeder Zutat hervorzuheben. Ihre extrem widerstandsfähige Glasur macht sie sehr hygienisch und erleichtert die Reinigung. Entwickelt, um dich viele Jahre zu begleiten, ist sie ein wunderschönes und vielseitiges Stück, das vom Herd in den Ofen, vom Ofen auf den Tisch und vom Tisch in die Spülmaschine wandert.
HINWEIS VON CLAUDIA ZU DEN FARBEN: Wenn die Emile Henry Keramik erhitzt wird, intensiviert sich die Farbe der Stücke und wird dunkler. Ehrlich gesagt weiß ich persönlich nie, ob sie mir bei Raumtemperatur oder frisch aus dem Ofen besser gefallen – sie sind einfach so schön! Das klassische Rot erinnert nach einer Weile an ein sehr intensives Burgunderrot, das Blau intensiviert sich zu einem besonders eleganten Ozeanblau ... Ich glaube, sie wollen einfach, dass wir nicht aufhören, mit ihnen zu backen!
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