Keramik-Rost Sublime+ Emile Henry

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Entwickelt für zum Kochen aller Arten von Rezepten in jeder Küche, einschließlich Induktion, ist die Bratform Sublime+ Emile Henry aus Keramik ist ein Gourmet-Profitopf aus emaillierter Keramik, der ebenso schön wie funktional ist. Diese niedriger bräter mit 33,5 cm perfekt zum Anbraten, Bräunen, Schmoren oder Braten. Als Beweis für die Schönheit der handgefertigten Keramik der französischen Marke macht ihr zeitloses, minimalistisches und elegantes Design sie zu einer ausgezeichneten Wahl, mit der du komfortabel kochen und geschmackvolle Ergebnisse erzielen kannst.

In Frankreich handgefertigt aus hochwertiger glasierter Keramik, frei von Blei, Cadmium und Nickel, ist diese Bratform mit 4 L ein Synonym für hausgemachte, natürliche und gesunde Küche sowie die vertrauten Aromen von früher. Elegant auf dem Tisch und leistungsstark am Herd kannst du damit alle Arten von Rezepten zubereiten, in jeder Küche, sogar auf Induktion, auf dem Grill und im Ofen. Von langsam geschmorten Eintöpfen über Gemüsepfannen oder geschmackvolle Braten, Schmorgerichte oder Eintöpfe, Pasta- und Reisgerichte bis hin zu Brot und Kuchen. 

Da es sich um einen keramischen bräter handelt, hat er eine ausgezeichnete Fähigkeit, die Temperatur zu verteilen und zu halten, und außerdem ist sie sehr schonend zu den Lebensmitteln. Das hilft, gleichmäßig zu garen und die Aromen und Düfte jeder Zutat hervorzuheben. Ihre extrem widerstandsfähige Glasur macht sie sehr hygienisch und erleichtert die Reinigung. Entwickelt, um dich viele Jahre zu begleiten, ist sie ein wunderschönes und vielseitiges Stück, das vom Herd in den Ofen, vom Ofen auf den Tisch und vom Tisch in die Spülmaschine wandert. 

Was die Emile Henry Keramik auszeichnet

  • Es sind Stücke von hoher Qualität, in Handarbeit gefertigt, mit Liebe zum Detail. Derselbe Handwerker, der sie herstellt, prüft und signiert sie. Auf den ersten Blick erkennt man ihre hervorragende Qualität und versteht, warum Emile Henry in Frankreich eine so bekannte Marke ist.
  • Der Rohstoff ist ausgewählter Burgunder-Ton und er ist vollständig frei von Blei, Nickel und Cadmium. Dank der Verwendung natürlicher und hochwertiger Materialien sowie ihres handwerklichen Herstellungsprozesses sind die Keramikstücke von Emile Henry sehr gesundes Kochgeschirr zum Kochen.
  • Keramik ist ein hervorragender Wärmeleiter. Beim Kochen mit dem keramischen bräter Sublime+ erhält man eine sanftes, gleichmäßiges und progressives Garen.
  • Ihre porenfreie glasierte Oberfläche verhindert die Aufnahme von Gerüchen, Aromen und Bakterien. Ihre glänzende Oberfläche sorgt dafür, dass sie immer so schön aussieht wie am ersten Tag und sich sehr leicht reinigen lässt.
  • Sie ist sehr widerstandsfähig gegen kleine Stöße und Kratzer. 
  • Keramik ist auch perfekt für kalte Zubereitungen sowie Gerichte aus Kühlschrank und Gefrierfach, da sie hilft, die Kälte länger zu bewahren.
  • Sie ist für alle Herdarten geeignet (Induktion, Gas, Glaskeramik, Halogen und Elektro), geeignet für Ofen und Grill, Mikrowelle, Gefrierfach und Spülmaschine. 
  • Sie ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet ohne dass ihre Eigenschaften oder die Farbe beeinträchtigt werden.

Eigenschaften:

  • Bratreine oder niedriger keramischer bräter Sublime+.
  • In Frankreich handgefertigt. 
  • Keramik frei von Blei, Cadmium und Nickel.
  • Wunderschönes traditionelles Design mit breiten Griffen und großem Knauf.
  • Hochwiderstandsfähige und langlebige glasierte Oberfläche.
  • Elegante Glasurveredelung, die die Schönheit der Farben bewahrt.
  • Sie ist nicht porös und nimmt daher weder Gerüche noch Geschmäcker oder Bakterien auf.
  • Geeignet für alle Herde, einschließlich Induktion.
  • Geeignet für Grill, Ofen, Mikrowelle, Gefrierfach und Spülmaschine.
  • Temperaturbereich: -20 °C bis 290 °C.
  • Maße:
    • Fassungsvermögen: 4 L
    • Breite: 33,5 cm
    • Höhe: 7,5 cm
    • Länge mit Griffen: 38,5 cm
    • Gesamthöhe: 13,5 cm
    • Gewicht: 3,75 Kg
  • 5 Jahre Garantie gegen Herstellungsfehler.

HINWEIS VON CLAUDIA ZU DEN FARBEN: Wenn die Emile Henry Keramik erhitzt wird, intensiviert sich die Farbe der Stücke und wird dunkler. Ehrlich gesagt weiß ich persönlich nie, ob sie mir bei Raumtemperatur oder frisch aus dem Ofen besser gefallen – sie sind einfach so schön! Das klassische Rot erinnert nach einer Weile an ein sehr intensives Burgunderrot, das Blau intensiviert sich zu einem besonders eleganten Ozeanblau ... Ich glaube, sie wollen einfach, dass wir nicht aufhören, mit ihnen zu backen!

Warum wir die Bratform Sublime+ Emile Henry aus Keramik lieben 

  1. Sie ist die ideale flache Auflaufform für natürliches und gesundes Kochen, sogar auf Induktion!
  2. Keramik ist fantastisch bei der Temperatur und sehr schonend zu den Lebensmitteln, sodass die Ergebnisse großartig sind.
  3. Du kannst sie in jeder Küche, im Ofen, auf dem Grill und in der Mikrowelle verwenden. 
  4. Und auch, wenn du Speisen kühlen oder im Kühlschrank oder Gefrierfach zubereiten möchtest.
  5. Sie ist handgefertigt, in Frankreich und aus Keramik, die frei von Blei, Cadmium und Nickel ist,
  6. Du kannst alle Rezepte kochen und sie so oft wiederholen, wie du möchtest! 
  7. Sie ist wirklich sehr vielseitig und dazu noch wunderschön!


Die Geschichte von Emile Henry

Emile Henry ist ein renommiertes französisches Unternehmen mit einer familiengeführten Struktur und 75 Jahren Geschichte. Seit 1850 stellt es hochwertige Keramikartikel für die Küche mit einer 10-jährigen Garantie her.

Mit großem internationalen Prestige ist es heute in über 50 Ländern vertreten und bekannt für seine eleganten und feinen Designs, die Tradition, französisches Handwerk und Funktionalität in wunderschönen Stücken perfekt miteinander verbinden.


Der filigrane handwerkliche Herstellungsprozess beruht auf der Verwendung von Burgunder-Ton, der bei über 2000 ºC gebrannt wird, und anschließend wird von Hand ein natürlicher Glasurüberzug aufgetragen.

Eine interessante Tatsache? Jedes Stück wird von Hand gefertigt, eins nach dem anderen, mit größter Sorgfalt, und jedes Stück ist vom Handwerker, der es gefertigt hat, auf der Unterseite (auf der unsichtbaren Basis) signiert – das überträgt die Liebe, die in jedes Stück gesteckt wird!

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