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Die Sublime+ Cocotte aus Keramik von Emile Henry verbindet auf wunderbare Weise die Schönheit der handgefertigten Keramik der französischen Marke mit hoher Funktionalität. Ihr zeitloses, minimalistisches und elegantes Design zeigt ein Stück das zum komfortablen Kochen mit köstlichen Ergebnissen gedacht ist. Eine Keramik-Kasserolle , die schon Lust aufs Kochen macht, sobald man sie in die Hände bekommt.
In Frankreich in Handarbeit aus hochwertiger glasierter Keramik hergestellt, frei von Blei, Cadmium und Nickel, steht dieser bräter für , für eine hausgemachte, natürliche und gesunde Küche mit klassischen Aromen. Elegant auf dem Tisch und effizient am Herd können Sie darin alle Arten von Rezepten zubereiten, in jeder Küche, sogar auf Induktion, auf dem Grill und im Ofen. Von langsam geschmorten Eintöpfen über Gemüsepfannen oder aromatische Braten, Schmorgerichte oder Suppeneintöpfe bis hin zu Pasta- und Reisgerichten oder Brot und Kuchen.
Da es ein Keramik-bräter ist, hat er eine eine hervorragende Fähigkeit, die Temperatur zu verteilen und zu halten, und sie ist zudem sehr schonend zu den Lebensmitteln. Das hilft beim gleichmäßigen Garen und hebt die Aromen und Düfte jeder Zutat hervor. Ihre extrem widerstandsfähige Glasur macht sie sehr hygienisch und erleichtert die Reinigung. Entworfen, um Sie viele Jahre zu begleiten, ist sie ein wunderschönes und vielseitiges Stück, das vom Herd in den Ofen, vom Ofen auf den Tisch und vom Tisch in die Spülmaschine wandert.
Maße
| Maß | Durchmesser | Innenhöhe | Gesamthöhe | Gesamtlänge | Gewicht |
| 4 l (4-6 Pers.) | 24 cm | 11,5 cm | 16,5 cm | 34 cm | 3 kg |
| 7 l (8-10 Pers.) | 28 cm | 12,5 cm | 18 cm | 38,5 cm | 4,17 kg |
HINWEIS VON CLAUDIA ZU DEN FARBEN: Wenn die Emile Henry Keramik erhitzt wird, intensiviert sich die Farbe der Stücke und wird dunkler. Ehrlich gesagt weiß ich persönlich nie, ob sie mir bei Raumtemperatur oder frisch aus dem Ofen besser gefallen – sie sind einfach so wunderschön! Das klassische Rot wird für eine Weile zu einem besonders intensiven Bordeauxrot, das Blau intensiviert sich zu einem sehr eleganten Ozeanblau... Ich glaube, sie wollen einfach, dass wir nicht aufhören, damit zu backen!
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