Runde Gusseisen-bratpfanne 20 cm Wanderlust Lodge

Mit ihrem ikonischen Design mit kurzem Griff und Ausgießnase und ihrer robusten, aus einem Stück gefertigten Konstruktion sorgt die Runde Gusseisen brat-Pfanne 20 cm Wanderlust Lodge wird dich überallhin begleiten, wo du sie zum Kochen mitnehmen möchtest, und für wunderbare Ergebnisse sorgen. Hergestellt aus Gusseisen, zeichnet sie sich durch ihre große Wärmespeicherung länger für und die gleichmäßige Wärmeverteilung. Ihre natürliche Antihaftwirkung, ohne Beschichtungen oder Überzüge und frei von PFOA sowie die schönen Gravuren am Boden machen sie zu einer Sammlerpanne, die in deiner Küche nicht fehlen darf.

Die runde brat-Pfanne mit 20 cm ist Teil der Wanderlust-Kollektion von Lodge. Diese Kollektion feiert das Abenteuer und die Tradition des Kochens im Freien. Die Stücke zeigen von Berglandschaften, Camping-Szenen oder Landhäusern inspirierte Gravuren und wecken die Natur, das Reisen und die schönen gemeinsamen Momente am Feuer.

Die brat von Lodge bietet eine Kochfläche, die nicht nur sehr effizient ist, sondern mit der Nutzung ihre Antihaftwirkung verbessert. Mit ihr kannst du sautieren, anbraten, auf der grillpfanne garen, frittieren, rösten und backen, sowohl herzhafte Rezepte als auch Teige oder süße Gerichte. Sie hält die Wärme wunderbar, und dank der hohen Temperaturen, die das Eisen erreicht, ist sie eine sehr effiziente Pfanne, mit der du beim Kochen und Genießen ihrer köstlichen Ergebnisse viel Freude haben wirst.

Was macht die brat zur klassischen amerikanischen Pfanne?

Seit 125 Jahren ist die brat von Lodge ein fester Bestandteil in Küchen auf der ganzen Welt. Sie wird in den USA aus Eisen hergestellt und mit Öl behandelt; ihre natürlich eingebrannte Kochfläche ist bereit, dir dabei zu helfen, deine Mahlzeiten in köstliche Momente zu verwandeln.

WICHTIGER HINWEIS:

Die Lodge-Eisenteile sind schwer, und nicht spülmaschinengeeignet. Das Gute an ihnen (abgesehen davon, dass es großartige und natürliche Pfannen sind) ist, dass sie bereits werkseitig eingebrannt geliefert werden, sodass du sie sofort nach Erhalt zu Hause verwenden kannst (eine vorherige Einbrennung ist nicht nötig). Aber denk daran: Sie sind aus Gusseisen, jedoch nicht emailliert, daher müssen sie direkt nach dem Spülen getrocknet werden, sonst entsteht Rost. Falls Rost entsteht, einfach mit dem Scheuerschwamm entfernen, um sie wiederherzustellen. Wenn du möchtest, kannst du sie von Zeit zu Zeit neu einbrennen... Auch wenn du das bei jeder Nutzung ohnehin tust! Benutze sie täglich, trockne sie sofort und du hast eine Pfanne fürs Leben (und unglaublich schmackhafte Rezepte und natürliche Aromen).

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Was zeichnet die Lodge Skillet aus Gusseisen aus

• Ihre robuste Konstruktion. Die brat-Pfanne ist aus Gusseisen gefertigt, ohne irgendeine Art von Antihaftbeschichtung, ohne PFOA oder toxische Bestandteile. Diese Robustheit ermöglicht es dir, beim Kochen mit ihnen jedes beliebige Utensil zu verwenden, sogar Edelstahlutensilien.
• Ihre Handlichkeit. Obwohl es sich um eine robuste Pfanne handelt, ist ihr Design darauf ausgelegt, sie leicht handhaben zu können. Ihr kurzer und ergonomischer Griff ermöglicht eine einfache Handhabung und ist außerdem perfekt, um sie sowohl im Ofen zu verwenden, unabhängig davon, wie groß er ist, als auch um den Stauraum zu optimieren.
• Ihre Langlebigkeit. Die Pfanne ist vollständig und aus einem einzigen Stück Gusseisen gefertigt, sodass sie viel länger als ein ganzes Leben halten wird.
• Ihr ausgezeichnetes Verhältnis von Qualität und Haltbarkeit sowie ihr Preis. Es sind erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestrittener Qualität.
• Ihre raue Oberfläche. Lodge fertigt alle Pfannen aus einem Stück und in einzigartigen Sandformen; das verleiht ihnen ihre charakteristische leicht raue Oberfläche innen wie außen und macht jedes Stück einzigartig und unverwechselbar. Mit der Nutzung bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftende Oberfläche schafft.
• Ihre werkseitige Behandlung oder Einbrennung. Alle Lodge-Gusseisenteile erhalten im Werk eine Einbrennung bzw. Würzung, damit sie bei Erhalt zu Hause sofort einsatzbereit sind. Das Einbrennen des Gusseisens, auch Polymerisation genannt, besteht darin, eine Schicht Pflanzenöl auf das Stück aufzutragen und es im Ofen auf eine ausreichend hohe Temperatur zu erhitzen, damit sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Dieser Prozess verleiht den Utensilien von Lodge ihre klassische schwarze Patina und schafft eine natürlich antihaftende Kochfläche, die zugleich eine Schutzschicht ist, die hilft, das Rosten der Utensilien zu verhindern.
• Ihre hervorragenden Antihaft-Eigenschaften. Lodge-Stücke bieten eine natürliche Antihaftwirkung, die sogar das Kochen fast ohne Öl ermöglicht. Außerdem gilt: Je öfter sie benutzt werden, desto antihaftender werden sie.
• Ihre große Wärmespeicherung und die gleichmäßige Wärmeverteilung. Da sie aus Eisen sind, speichern sie die Wärme hervorragend länger und geben sie gleichmäßig ab. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können die Speisen in ihrem eigenen Saft angebraten werden, wobei ihr gesamter Geschmack erhalten bleibt. Das Ergebnis ist viel schmackhafter, wie der Geschmack von früher.
• Ihre Vielseitigkeit. Die Logde-Stücke sind für alle Herdarten und Wärmequellen geeignet. Du kannst mit ihnen sowohl auf Gas-, Ceran-, Elektro- und Induktionskochfeldern, auf Holzherden, beim Grillen als auch im Ofen kochen.
• Ihre Ausgießnase. Das traditionelle Design der brat-Pfannen verfügt an den Seiten über zwei Ausgießer, die das Ausgießen von Speisen erleichtern, vor allem beim Kochen von Gerichten mit Sauce wie Pasta oder von flüssigeren Eintöpfen wie Hülsenfrüchten oder sogar Schmorgerichten.
• Die mehr als 125 Jahre Erfahrung von Lodge in der Herstellung von Gusseisenteilen. Als Hersteller seit 1896 ist Lodge eine ikonische Marke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem sie noch immer alle ihre Produkte aus Gusseisen herstellen, in den Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee.

Wenn du sie benutzen möchtest, musst du sie nur langsam aufheizen lassen, damit sich die Wärme gleichmäßig im gesamten Stück verteilt, und mit dem Kochen beginnen, wenn sie sehr heiß ist. Zum Reinigen lässt du sie vorher abkühlen; wasche sie mit einem Schwamm und nicht scheuerndem Spülmittel und öle die Innenfläche leicht ein, um Rost zu vermeiden. Zur optimalen Aufbewahrung empfiehlt es sich, sie immer an einem trockenen Ort zu lagern.

Denk daran, dass die Pfanne aus Eisen und aus einem Stück gefertigt ist, sodass sich sowohl der Griff als auch der Henkel erhitzen. Mit dem Silikonschutz für den heißen Griff Lodge und den Silikon-Schutzgriffen für Töpfe Lodge kannst du sie sicher und ohne dich zu verbrennen handhaben.

HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Lodge-Gusseisenteilen eine rustikale Oberfläche mit gewissen Unregelmäßigkeiten, etwa einer braunen Markierung am Rand, am Griff oder am Henkel. Keine Sorge! Das sind kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht mit dem Eisen verbunden hat, aber du kannst dein Stück problemlos verwenden. Es handelt sich weder um einen Defekt noch um Rost und es verschwindet mit der Nutzung und der üblichen Pflege.

Eigenschaften:

• 20 cm brat-Pfanne aus Gusseisen.
• Aus einem Stück gefertigt.
• Pfanne aus der Lodge Wanderlust-Kollektion.
• Stücke mit Gravuren am Boden, inspiriert von Berglandschaften, Camping-Szenen oder Landhäusern.
• Design mit Ausgießnasen, um das Ausgießen ohne Verschütten zu erleichtern.
• Maße:
• Breite: 22,1 cm
• Länge mit Griff: 32,51 cm
• Höhe: 4,82 cm
• Gewicht: 1,451 kg
• Werkseitig mit 100% natürlichem Pflanzenöl eingebrannt.
• Natürliche Antihaftwirkung, die sich mit der Nutzung verbessert.
• Kurzer und ergonomischer Griff für eine bequeme und sichere Handhabung.
• Der kurze Griff ermöglicht eine optimale Nutzung des Stauraums und erleichtert die Verwendung im Ofen.
• Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßiges Aufheizen.
• Große Vielseitigkeit für alle Arten von Garverfahren und Rezepten. Perfekt zum fettfreien Garen auf der grillpfanne, ganz natürlich und leicht; außerdem zum Sautieren, Anbraten, Frittieren, Rösten und Backen, sogar von Brotteigen oder Rührkuchen.
• Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
• Geeignet für alle Herdarten und Feuerstellen, einschließlich Induktion. Auch für Ofen und Grill geeignet.
• Muss von Hand gereinigt werden, nicht spülmaschinengeeignet.

Warum uns die runde Gusseisen brat-Pfanne 20 cm Wanderlust Lodge gefällt

1. Es ist eine Sammlerpfanne. Mit ihren Gravuren am Boden ist sie wirklich fantastisch.
2. Auch wenn es eine robuste Pfanne ist, lässt sie sich sehr gut handhaben.
3. Du kannst alles damit kochen und mit wunderbaren Ergebnissen. Vom Spiegelei bis zum Kuchen.
4. Ihr traditionelles Design wird dich sicher begeistern.
5. Ideal für die Küche, den Ofen, den Kamin, den Grill oder zum Mitnehmen beim Camping.
6. Sie bietet ein hervorragendes Verhältnis von Qualität, Haltbarkeit und Preis.

Die Geschichte von Lodge