De Buyer Mandoline Zubehör


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Das extra lange Mandolinenzubehör von De Buyer ermöglicht es dir, Obst und Gemüse in extra lange Scheiben oder Stifte zu schneiden – einfach und sehr sicher – für die Mandolinen Vantage, Revolution und Ultra, alle von De Buyer.

Du kannst schmalere Lebensmittel längs schneiden, wie Karotten, Zucchini, Gurken und sogar Bananen.

Du kannst zwischen dem Mandolinenzubehör Vantage oder dem Zubehör für die Mandolinen Revolution und Ultra wählen, je nach Modell deiner Mandoline, um sie zu ergänzen und sehr präzise Längsschnitte zu erzielen – perfekt, um in deinen Rezepten zu überraschen. Völlig sicher dank des Griffs an der Oberseite, ermöglicht es das Zubehör, das Lebensmittel zum Schneiden zu schieben, ohne es berühren zu müssen.

Zur Verwendung legst du das Zubehör einfach auf den Wagen der Mandoline, legst das zu schneidende Lebensmittel hinein, setzt den Deckel mit dem Griff darauf und schiebst es mit Hilfe des Haltegriffs.

Maße:

  • Extra langes Zubehör für Mandoline Vantage: 16,8 cm x 13 cm
  • Extra langes Zubehör für Mandoline Revolution: 17,2 cm x 13 cm

Hinweis: Die Mandoline Revolution ist die Weiterentwicklung der beliebten Mandoline Ultra, und das extra lange Drückerzubehör für die Revolution passt auch für die Ultra.

Warum wir das extra lange Mandolinenzubehör von De Buyer mögen

  1. Es ist die perfekte Ergänzung für deine Mandoline Revolution oder Vantage, mit der du Gemüse längs schneiden kannst, das wegen seiner schmalen Form schwer zu schneiden ist.
  2. Ideal, um Rollen mit deinem Lieblingsgemüse zu machen oder endlose Schichten für Gemüselasagne.
  3. Der Schnitt ist schnell, einfach und völlig sicher.

Geschichte von De Buyer

Gegründet 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants weltweit spezialisiert hat. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung verfügt das Unternehmen derzeit über mehr als 2000 Produkte im Katalog und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in den französischen gastronomischen Kreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit angesehenen Kochschulen wie l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse und l’École Ferrandi zusammen.

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