Papel de cocción De Buyer - Claudia&Julia
Papel de cocción De Buyer-BUY435700
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De Buyer Rolle Antifhaft-Backpapier Braun 8m x 38cm

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Backpapier für den Ofen von De Buyer, mit dem Sie backen können, ohne dass Ihre Teige und Zubereitungen kleben bleiben, ganz ohne Öl oder Fette und mit einem 100 % natürlichen Material.


Es hat eine Größe von 38 cm Breite, perfekt für jedes Backblech, und eine Gesamtlänge von 8 Metern, sodass Sie es nach Bedarf zuschneiden können – Sie haben eine Rolle für viele Backvorgänge!

Ideal für Ihre Backkreationen, eignet es sich auch perfekt für den Einsatz im Ofen mit jedem Rezept bis zu einer maximalen Temperatur von 220º C.


Warum wir das Backpapier von De Buyer mögen

  1. Sie können ohne Öl oder Fette backen dank seiner antihaftbeschichteten Eigenschaft.
  2. Es hat eine Länge von 8 Metern, sodass es Ihnen viele Backvorgänge lang erhalten bleibt!

Die Geschichte von De Buyer

Gegründet im Jahr 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich der Herstellung von Küchenartikeln für Profis und Spitzenrestaurants weltweit widmet. Mit über 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung umfasst das Sortiment heute mehr als 2000 Produkte und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit renommierten Kochschulen wie der l’École Nationale de la Pâtisserie, der l’École de Cuisine Alain Ducasse und der l’École Ferrandi zusammen.

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