Keramik-Belüfter für Torten (Schornstein-Typ) Ente Le Creuset

So schön wie funktional: Der keramische Torten-Schornstein „Ente“ von Le Creuset ist die unverzichtbare Hilfe beim Backen von Tartes und Empanadas, wenn ein perfektes, köstliches Ergebnis gefragt ist. Diese niedliche Ente ist nicht nur ausgesprochen hübsch, sondern sorgt außerdem für der beste dampfausstoß für Ihre verschlossenen Torten mit Füllung. Sie müssen lediglich den entenpastete in der Mitte deines Kuchens oder deiner Empanada, um ein hervorragendes Backergebnis zu erzielen.

Die Unterseite der Ente ist perforiert und die Keramikfigur hat oben ebenfalls eine kleine Öffnung. Dieses Design ermöglicht die Zirkulation des Dampfes durch den Körper des entenpastete, dient als Schornstein für den Dampfaustritt, was macht es zu einem unverzichtbaren Helfer beim Backen von Empanadas, Kuchen und Torten mit feuchten Füllungen.

So verwenden Sie den Keramik-Backtrichter Pato von Le Creuset

Die Handhabung ist sehr einfach:

• Platzieren Sie den keramikente auf den Boden der Torte, die du backen willst; wenn möglich, platziere es in der Mitte.
• Verteile die Füllung auf dem Boden der Tarte oder Empanada (Fleisch, Gemüse, Obst...), rund um die Ente.
• Decke die Torte mit dem restlichen Teig ab, indem man sie nur ein einziges mal locht, damit der ente fuß lassen sie ihr köpfchen blicken.
• Backen Sie die Torte, ohne den übrigen Teig mit einem Zahnstocher oder einer Gabel anzustechen. Der Dampf, der sich im Inneren der Torte bildet, entweicht durch die Ente, damit der Teig nicht aufgeht oder sich öffnet.

Eigenschaften:

• Kuchenschornstein in Entenform.
• Hergestellt aus glasiertem Steinzeug.
  
• Beständig gegen leichte Stöße und Kratzer.
• Löcher im Boden und im Kopf, um die Dampfzirkulation zu gewährleisten.
• Höhe: 9 cm.
• Emaillierte Oberfläche, die weder Flecken annimmt noch absorbiert gerüche. Leicht zu reinigen.
• Geeignet für Backofen, Gefrierschrank und Mikrowelle.
• Spülmaschinengeeignet.
• Hält Temperaturen von -23 °C bis 260 °C stand
• 10 Jahre Garantie.

Warum wir den Keramik-Tortenschornstein Pato von Le Creuset mögen

1. ist ein ebenso wunderschönes und charmantes wie funktionales Stück.
2. Sie ist nicht nur dekorativ, sondern ein idealer Backkamin, der den Dampf aus dem Inneren Ihrer Torten ableitet und so für ein hervorragendes Ergebnis sorgt.
3. Schluss mit dem Einstechen des Teigs mit der Gabel, damit er nicht aufgeht!
4. Eine Sammlerfigur. Langlebig, robust und von Le Creuset.

HINWEIS: Wenn man den Teig, etwa bei Tartes aus Mürbeteig oder Empanadas, nicht einsticht oder keine Löcher hineinmacht, bläht der sich im Inneren entstehende Dampf die Tarte auf und sucht einen Ausweg; findet er keinen, reißt der Teig unweigerlich.

Die Geschichte von Le Creuset