Lemon Curd - Sauer Lemon Curd Tiptree 312gr

Der „ Lemon Curd “, was wörtlich übersetzt „Zitronenquark“ bedeutet, ist eine Creme mit intensivem Zitronengeschmack, die aus dem Quark von Zitronensaft mit Eiern gewonnen wird. Es ist eine Creme englischen Ursprungs, dicht und weich , aber mit einem klaren Zitronengeschmack, die in Süßwaren weit verbreitet ist, um Beläge und Füllungen für Kekse und Kuchen herzustellen.

Die Qualität des Tiptree Lemon Curd wird durch die Qualität der zu seiner Herstellung verwendeten Früchte bestimmt: Die Zitronen stammen von ausgewählten Kulturen und die Eier von Farmen mit freilaufenden Hühnern. Es hat eine köstliche Textur und einen köstlichen Geschmack und hält sich nach dem Öffnen wochenlang im Kühlschrank.

• Format: 312-g-Glas.
  
• Zutaten: Zucker, gesalzene Butter, Zitronensaft (11%), Eigelb aus Freilandhaltung, Vollei aus Freilandhaltung, Säureregulator (Zitronensäure), Geliermittel (Citruspektin), Zitronenöl.

kleine Tricks

Neben der Verwendung in klassischem Gebäck (Kekse, Kuchen und Kekse) kann man mit Lemon Curd auch ein schnelles und leckeres Dessert zubereiten. Legen Sie einen großzügigen Löffel Lemon Curd auf den Boden eines Glases oder einer Schüssel; Mit hochwertigem griechischem oder Naturjoghurt garnieren und mit ein paar Spänen Zitronenschale dekorieren. Bewahren Sie es bis zum Dessert im Kühlschrank auf, Sie werden sehen, wie lecker es ist!

Über Wilkin & Sons

Die Familie Wilkins bewirtschaftet Tiptree seit über 300 Jahren. Daraus leitet sich der Name seiner Marke ab, die weltweit bekannt ist und sich durch die hohe Qualität ihrer Produkte auszeichnet und sehr geprägt ist von einer klaren Ausrichtung auf Qualität und natürlichen Anbau. Dies wird ihnen mit sehr geschmacksintensiven Früchten zurückgegeben, die sich direkt auf den Geschmack der von ihnen hergestellten Produkte übertragen.