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Die WMF CeraDur Profi Keramikpfanne mit zwei Griffen ist ein praktisches und sehr komfortables Stück für den Alltag. Sein Format, das zwischen einer Pfanne, einer Paellapfanne und einem niedrigen Gourmet-Profitopf liegt, bietet eine gute Garfläche und ermöglicht die einfache Zubereitung aller Arten von Rezepten: sautiertes Gemüse, Fleisch, Fisch, Schmoransätze, Reisgerichte oder Gerichte zum Teilen.
Sie ist gefertigt aus rostfreier Cromargan® 18/10 Edelstahl und verfügt über ein antihaftbeschichtete Keramikbeschichtung CeraDur, die dazu beiträgt, dass Lebensmittel nicht anhaften, und das Kochen mit wenig Öl ermöglicht. Eine einfache und funktionale Kombination für alle, die eine große, handliche und vielseitige Pfanne suchen.
Ihre zwei seitliche Griffe sind besonders praktisch: Sie nehmen weniger Platz ein als ein langer Stiel, erleichtern das Tragen zum Tisch und verleihen ihr das Format einer Paellapfanne oder eines niedrigen Gourmet-Profitopfs, das sich für viele Zubereitungen als sehr angenehm erweist.
Además, integriere die Basis TransTherm® von WMF, die die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt und die Verwendung auf allen Herdarten ermöglicht, einschließlich Induktion.
Die Innenseite der Pfanne ist beschichtet mit CeraDur, die keramische Antihaftbeschichtung von WMF. Es handelt sich um eine Beschichtung auf Mineralbasis, die entwickelt wurde, um eine komfortable Antihaftoberfläche für den Küchenalltag zu bieten und gleichzeitig eine gute Beständigkeit gegen hohe Temperaturen zu gewährleisten.
El CeraDur ermöglicht das Kochen mit geringe Menge Öl oder Fett, etwas besonders Praktisches zum Zubereiten von Eiern, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln, die dazu neigen, anzukleben. Sie hält auch hohen Temperaturen stand, sodass du sie zum Anbraten von Fleisch oder zum scharfen Anbraten von Speisen bei hoher Hitze verwenden kannst.
Wie bei jeder antihaftbeschichteten Pfanne trägt eine sorgfältige Verwendung dazu bei, die Beschichtung länger in gutem Zustand zu halten: Wir empfehlen, Metallutensilien zu vermeiden und sie von Hand mit einem weichen Schwamm zu spülen.
Marktführer für Haushaltswaren in Deutschland und weltweit eine Referenz, ist WMF ein Unternehmen, das 1853 in Geislingen (Deutschland) gegründet wurde und ursprünglich alle Arten von Metallartikeln herstellte. Mit heute fast 6000 Mitarbeitern verfügt WMF über 40 Niederlassungen weltweit und ist bekannt für die Qualität, Widerstandsfähigkeit und das hervorragende Design seiner Produkte. Aus WMF stammen Produkte wie der Schnellkochtopf.
Die von WMF 1930 patentierte Cromargan®-Oberfläche ist exklusiv für ihre Produkte. Diese Edelstahllegierung mit einer ferromagnetischen 18/10-Kombination verleiht dem Artikel eine hohe Kratzfestigkeit und Säurebeständigkeit. Ob glänzend oder matt satiniert, Cromargan® ist leichter zu reinigen als andere Oberflächen und bietet ein dauerhaft unverändertes Aussehen.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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