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De Buyer Mineral B Eisenpfanne für Blinis
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Verkäufer De Buyer
Perfekt für Ihre Blinis und Pfannkuchen, wird Ihnen die Eisenpfanne für Blinis Mineral B von De Buyer viel Freude bei Frühstück, Snacks oder zu jeder Tageszeit bereiten! In ihren beiden Mini-Formaten, 12 cm und 14 cm, wird kein Pfannkuchen zu widerstehen scheinen, den Sie nicht mühelos wenden können, zur Freude aller Gäste. Außerdem können Sie darin perfekte, runde Tortillas für eine individuelle Präsentation zubereiten!
Mehr französisch als Coco Chanel sind die Mineral B Pfannen von De Buyer ideale Pfannen zum Zubereiten Ihrer Blinis und Pfannkuchen, zu Hause und auf gesunde Weise. Wie alle Mineral B Pfannen zeichnen sie sich aus durch:
- Handgefertigt aus Eisen. Seit 1830 stellt De Buyer diese Pfannen in Handarbeit her, ein echtes Markenzeichen der Marke.
- Keine Beschichtungen, keine Verwendung von Chemikalien oder Schwermetallen,
- Sie werden mit einer Schicht Bienenwachs behandelt, die die Pfanne schützt.
- Sie sind für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
- Sie können sie auch im Ofen verwenden (maximal 200 °C für 10 Minuten)
- Sie sind sehr effizient. Sie benötigen keine hohe Hitze, um wunderbar zu kochen. Eisen behält viel Wärme, auch bei mittlerer Hitze. Bei mittlerer Hitze verteilt sich die Wärme gleichmäßig über die gesamte Pfanne, was das gleichmäßige Garen der Lebensmittel erleichtert.
- Diese hohe Wärmespeicherung macht sie ideal zum Zubereiten von Blinis in kürzester Zeit, so dass Sie in weniger Zeit viele mehr machen können.
- Sie sind sehr langlebig. Die Eisenpfannen Mineral B von De Buyer werden Ihnen ein Leben lang halten.
Zusätzlich zu Ihren Blinis und Pfannkuchen sind sie perfekt, wenn Sie ein Spiegelei machen möchten, oder für Ihre individuellen Kartoffel- oder Gemüseomeletts oder zum Anbraten kleiner Portionen von Lebensmitteln.
Sie sind Pfannen, miniklein im Format, aber XXL in Authentizität und Tradition!
Vergessen Sie nicht, dass wir einen Schutzhülle für den Griff der Eisenpfannen von De Buyer haben, die Ihnen helfen wird, sich nicht zu verbrennen, wenn Sie die Pfanne benutzen.
Maße
| Durchmesser oben | Bodendurchmesser | Gewicht | Höhe |
| 12cm | 9,5 cm | 0,43 kg | 2,4 cm |
| 14cm |
Warum uns die De Buyer Mineral B Blinis-Pfanne mögen
- In seinen zwei Größen eignet er sich perfekt für Blinis und Pfannkuchen.
- Als mineralisches Eisen verteilen sie die Wärme wunderbar.
- Im Handumdrehen haben Sie viele Pfannkuchen fertig.
- Sie sind bombensicher. Bei guter Pflege halten sie ein Leben lang. Woher weißt du das.
- Da sie für den Ofen geeignet sind, eignen sie sich perfekt zum Gratinieren oder verleihen Ihren Rezepten den letzten Schliff.
Wissenswertes über De Buyer Mineral B Eisenpfannen
- Die De Buyer Pfannen werden in Frankreich hergestellt und sind die einzigen mit einem Zertifikat für eine Reinheit von über 99% Eisen. Die besten!
- Es handelt sich um Eisenpfannen, die daher rosten können. Wie verhindert man das? Vermeiden Sie längeren Kontakt mit Wasser, lassen Sie sie nicht an der Luft trocknen: Trocknen Sie sie einfach mit einem Tuch nach dem Waschen. Wenn Sie möchten, können Sie sie noch einige Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen, um die Feuchtigkeit vollständig zu entfernen, während Sie das Kochen beenden (ein sehr einfacher Trick, dem zu folgen ist und sehr nützlich ist).
- Wenn Sie sie viele Tage lang unbenutzt lassen, können Sie etwas Öl auftragen und es mit einem Papiertuch über die Oberfläche verteilen, aber es ist nicht unbedingt erforderlich.
- Vor dem ersten Gebrauch ist es sehr interessant, sie einzubrennen. Diese Einbrennung macht sie natürlicherweise antihaftend. Das Einbrennen ist super einfach durchzuführen. Schauen Sie sich das Video unter den Fotos an, um zu erfahren, wie es gemacht wird.
- Sie haben eine Pfanne fürs Leben! Sie können sie mit einem weichen Schwamm abreiben oder bei Bedarf mit Seife waschen, um Essen zu entfernen, und der Pfanne wird nichts passieren! (es gibt keine Antihaftbeschichtung, die beschädigt werden kann). Sie können schwarz werden, gleichmäßig oder fleckig. Keine Sorge, je schwarzer sie werden, desto besser werden sie funktionieren.
- Wenn Rostflecken auftreten, reiben Sie mit einem Papiertuch mit Öl, und Sie werden sehen, wie sie magischerweise verschwinden. Wenn die verrostete Stelle größer ist, verwenden Sie Seife ohne Angst. Nichts wird passieren; es ist eine komplett eiserne Pfanne: Unter der Eisenschicht befindet sich mehr Eisen.
- Wenn Sie sie mit Seife geschrubbt haben oder wenn Sie einfach Lust dazu haben, können Sie sie erneut einbrennen, aber es ist nicht unbedingt erforderlich, dies regelmäßig zu tun.
Die Geschichte von De Buyer
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol, Frankreich, gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchengeräte für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Der Katalog umfasst heute mehr als 2.000 Produkte und exportiert in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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