Buch „Klassische Brote, Teige und Desserts“ von Matthew Jones

Das Buch "Brote, Teige und klassische Desserts" von Matthew Jones ist, wie auf dem Umschlag beschrieben, eine perfekte Meisterklasse in Bäckerei und Konditorei, die dir alle Werkzeuge an die Hand gibt, um erfolgreich zu sein und ein versierter Hobbybäcker zu werden.

Es enthält 90 einfache Rezepte klassischer süßer und herzhafter Backwaren sowie saisonale Zubereitungen, damit du zu Hause wie eine echte Profi ihre Brote backen und Konditoreiköstlichkeiten zubereiten kannst. Alles mit Illustrationen und klaren, detaillierten Anleitungen und mit präzisen Angaben zu den Zubereitungszeiten jeder Rezeptur.

In diesem Buch findest du einfache Grundlagen wie den Victoria-Kuchen, rustikale Brote oder Schokoladenkekse bis hin zu aufwendigeren Zubereitungen wie Schweizer Brötchen mit Früchten, Babka-Brot oder Donuts, die nahezu perfekt sind. Auch Marmeladen, kandierte Früchte oder Kompotte finden in diesem wunderbaren Handbuch Platz – sehr nützliche Rezepte, um deine Kreationen geschmacklich abzurunden.

Warum uns das Buch "Brote, Teige und klassische Desserts" von Matthew Jones gefällt

1. Es hilft dir, eine Expertin für Teige, Brote und Desserts zu werden.
   
2. Die Rezepte sind sehr klar und lehrreich erklärt, mit allen Informationen.
   
3. Von Grundlagen wie dem Kuchen bis zu Meisterwerken wie dem Babka – es wird keine Geheimnisse mehr für dich geben!
   

Technische Merkmale:

• Verlag: CINCO TINTAS
• Erscheinungsjahr: 2022
• ISBN: 9788419043047
• Seiten: 288
• Einband: Hardcover
• Sprache: Spanisch