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Haselnussöl La Tourangelle
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Verkäufer Alimentación
Haselnussöl ist das Geheimnis vieler Köche. Es ist ein Öl, das aus der Pressung von Haselnüssen in Premiumqualität gewonnen wird, wodurch reines Haselnussöl entsteht.
Dieses Öl hat einen intensiven Haselnussgeschmack und ist fabelhaft in Salaten ; Es lässt sich auch sehr gut mit Balsamico-Essig kombinieren und wird zu einem leichten Dressing, das jedoch den Geschmack vieler Gerichte zum Leben erweckt. Manche kombinieren es auch mit etwas Zitronensaft.
In Nudeln, Kartoffeln und Bohnen ist Haselnussöl wunderbar und ersetzt perfekt das Öl, das normalerweise zum Dressing verwendet wird. Es verleiht auch Fisch (Lachs, Wolfsbarsch, Goldbrasse...), Käse oder Fleisch (sowohl gegrilltes Fleisch als auch Kalbscarpaccio) eine wertvolle Note.
Eine weitere häufige Verwendung findet sich in Süßwaren : Sie können es dem Teig als Ersatz für einen Teil des üblichen Öls, Butter oder Margarine hinzufügen und so Kuchen, Keksen, Keksen und dergleichen eine originelle Haselnussnote verleihen (der Haselnussgeschmack verbindet sich mit perfekt in Massen, die Kakao oder Schokolade enthalten).
- Format: 250ml
- Empfehlungen: Nach dem Öffnen im Kühlschrank bis zu 3 Monate haltbar.
Warum wir das Haselnussöl la Tourongelle mögen
1. Dies ist reines Haselnussöl, kein aromatisiertes Öl.
2. Es ist ein Genuss: Es hinterlässt einen eleganten und köstlichen Hauch von Haselnüssen.
3. Es ist sehr vielseitig und eignet sich sowohl für süße Rezepte (Kuchen, Kekse...) als auch für herzhafte (Nudeln, Fleisch, Salate...).
Die Geschichte von La Tourangelle
La Tourangelle ist die Marke für Öle, die seit 150 Jahren in einer Mühle in Saumur im Loire-Tal nach traditionellen Methoden hergestellt werden.
Die Qualität ihrer Öle ergibt sich aus der hohen Qualität ihrer Früchte und den von ihnen verwendeten Ölextraktionsmethoden. Neben einem außergewöhnlichen Geschmack in der Küche sind die Öle von La Tourangelle reich an Omega 3, 6 und 9, natürlichen Antioxidantien und essentiellen Vitaminen, den Schlüsseln für eine gesunde Ernährung.
