Vaporera Keramik Equinox Revol

Die Porzellan-Dampfgarer Equinox von Revol ist ein ebenso elegantes wie funktionales Stück, gedacht für alle, die die Präsentation ihrer Gerichte genauso gern pflegen wie ihren Geschmack. Inspiriert von den traditionellen asiatischen Dim-Sum-Dämpfkörben, aber mit dem zeitgenössischen Design und der Qualität des französischen Porzellans von Revol neu interpretiert, ist dieser Dampfgarer ermöglicht ein schonendes Dampfgaren und das direkte Servieren auf dem Tisch mit einer spektakulären Ausstrahlung.

Bestehend aus einer perforierte Basis, ein eleganter glockenförmiger Deckel und ein Trägerteller – der Dampfgarer Equinox hilft dabei, die natürliche Feuchtigkeit der Lebensmittel zu bewahren und sorgt für ein schonendes und gleichmäßiges Garen. Sein clocheartiger Deckel bündelt den Dampf und die Aromen im Inneren und ermöglicht das Garen von Gemüse, Dim Sum, Fisch, Meeresfrüchten oder kleinen Häppchen, wobei ihre gesamte Textur und ihr Geschmack erhalten bleiben.

Hergestellt aus hochbeständigem Kochporzellan, zeichnet sie sich außerdem durch ihre hervorragende Fähigkeit aus, die Wärme zu halten, sobald sie auf dem Tisch serviert wurde. Außerdem ihr Finish in Farbe Pfeffer verleiht ihm eine raffinierte und minimalistische Ausstrahlung, die sowohl zu modernen Tischen als auch zu wärmeren und natürlicheren Umgebungen passt.

Es ist eines dieser besonderen Stücke, die ein einfaches Rezept in etwas viel Appetitlicheres und Sorgfältigeres verwandeln, perfekt für alle, die gern kleine Gerichte zum Teilen, Aperitifs oder leichte Abendessen mit einer besonderen Note zubereiten.

So verwenden Sie den Equinox-Dampfgarer

Die Equinox-Dampfgarer ist dafür gedacht, einfach und schonend zu dämpfen. Du musst nur etwas Wasser in einen kompatiblen Topf oder Stieltopf geben (der Dampfgarer hat einen Durchmesser von 22cm, und muss daher in einem Wok oder Topf von mindestens 24 cm platziert werden), den Dampfgarer daraufsetzen und die Lebensmittel hineingeben.

Dank ihres Porzellandesigns und ihres gewölbten Deckels in Cloche-Form zirkuliert der Dampf gleichmäßig um die Zutaten und ermöglicht ein sanftes Garen, das dazu beiträgt, Aromen, Düfte und Texturen besser zu bewahren.

Sobald sie fertig ist, kannst du sie direkt auf den Tisch bringen und im selben Stück servieren, dabei die Wärme halten und eine sehr elegante Präsentation bieten.

Was du im Equinox-Dampfgarer zubereiten kannst

• Dim Sum, Shumai und Dumplings im asiatischen Stil
• Pequeños Bao Buns und Gyozas
• Tendres, geschmackvolles gedünstetes Gemüse
• Fisch und Meeresfrüchte mit einer sanften und schonenden Garung
• Spargel, Baby-Artischocken oder Mini-Gemüse
• Mit Ingwer oder Kräutern aromatisierte Garnelen
• Orientalische Ravioli und kleine warme Häppchen
• Vorspeisen zum Teilen, direkt am Tisch serviert
• Recetas leichte und gesunde, gedämpft zubereitet
• Einzelverpackungen mit einem eleganten und sehr sorgfältigen Finish

Eigenschaften

• Porzellan-Dampfgarer mit Deckel aus der Equinox-Kollektion von Revol
• Set bestehend aus perforierter Dampfgaraufsatz, glockenförmiger Deckel und Stützteller.
• Maße: Capacidad 310 ml, Durchmesser 22 cm, Höhe 13 cm.
• Hergestellt in porzellan hochbeständiges Kochgeschirr
• Inspiriert von der Küche asiatisches Dim Sum
• Ideal zum Kochen und direkten Servieren am Tisch
• Schonendes und gleichmäßiges Garen mit Dampf
• Die Abdeckung fördert die Konzentration von Dampf und Aromen
• Excelente Wärmespeicherung
• Porzellan, beständig gegen thermische und mechanische Stöße
• Material nicht porös die weder Gerüche noch Geschmäcker aufnimmt
• Farbe: Pfeffer
• Elegantes und minimalistisches Design
• Für den Backofen und die Spülmaschine geeignet
• Perfekt für Dim Sum, Gemüse, Fisch und Vorspeisen
• Hergestellt in Frankreich

Warum wir den Porzellan-Dampfgarer Equinox von Revol mögen

1. Weil sie die Feinheit des Dampfgarens mit einer spektakulären Präsentation auf dem Tisch verbindet.
2. Weil Porzellan die Wärme sehr gut speichert und dabei hilft, schonend und gleichmäßig zu garen.
3. Weil es ein wunderschönes, elegantes und besonderes Stück ist, das beim Servieren alle Blicke auf sich zieht.
4. Denn sie ist sehr vielseitig: Sie eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum Anrichten und Teilen kleiner Gerichte.

Die Geschichte von Revol