De Buyer Pizzaboden


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Der Pizzaboden von De Buyer ist ein 31 cm großer runder Aluminiumrost , ideal zum Backen Ihrer Pizzen, Empanadas, Quiches oder Kekse mit goldenen und sehr knusprigen Ergebnissen. Die Platte verfügt über einen Netzboden , der für hervorragende Belüftung sorgt und eine Heißluftzirkulation sowie eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht.

Entwickelt, um die Handhabung von Pizzen mit Schale zu erleichtern, ist es aufgrund seiner Gitteroberfläche und des schnellen Aufheizens nicht nur eine perfekte Unterlage zum Backen , sondern eignet sich auch hervorragend zum Kühlen und Einfrieren , da es genauso schnell abkühlt. Leicht, praktisch und sehr vielseitig, es ist ein Stück, das Ihnen in der Küche viel Nutzen bringt.

Eigenschaften:

  • Runder Ofenrost aus Aluminium.
  • Entwickelt, um die Handhabung von Pizzen mit Schale zu erleichtern.
  • Durchmesser 31 cm.
  • Hervorragende Belüftung und gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Schnelles Aufwärmen.
  • Goldene und viel knusprigere Ergebnisse.
  • Geeignet für Kühlschrank und Gefrierschrank.
  • Durch die schnelle Abkühlung ideale Unterlage zum Kühlen und Einfrieren.
  • Nicht spülmaschinenfest. Handwäsche.

Warum wir De Buyer Pizza Base mögen

  1. Sein Netzboden besteht aus feinem Netz und sorgt so für eine hervorragende Belüftung.
  2. Sein großer Durchmesser ist ideal für Pizzen jeder Größe.
  3. Die Zirkulation und Verteilung der heißen Luft ist fabelhaft.
  4. Ihre Pizzen, Cola und Kekse werden am knusprigsten.
  5. Es ist auch ein luxuriöser Helfer beim Kühlen und Gefrieren.

Geschichte von De Buyer

De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol, Frankreich, gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchengeräte für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Der Katalog umfasst heute mehr als 2.000 Produkte und exportiert in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen sehr bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.

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