De Buyer Edelstahl Tortenring


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Der hohe runde Ring De Buyer ist ein Backrahmen aus Edelstahl ideal zum Backen von Kuchen, Torten oder Quiches und mit dem Sie Ihre kalten Desserts professionell anrichten können. Es ist ein leicht flexibler Kreis, um die Zubereitungen einfach und bequem zu lösen und zu trennen.

Seine glatte Innenfläche sorgt für perfekte Ergebnisse. Es ist eine professionelle Form mit perfekter Ausrichtung und ohne jegliche Verschiebung an der Schweißnaht, was die maximale Dichtheit des Rings garantiert, sodass beim Anrichten der Desserts oder beim Servieren nichts seitlich entweicht.

Neben der Eignung zum Backen Ihrer Böden und Torten im Ofen ist er geeignet für Kühlschrank und Gefrierschrank. Und er hat viele Vorteile:

  • Hergestellt aus Edelstahl mit professionellem Finish.
  • Er hat einen flexiblen Punkt, der das Lösen des Kuchens nach dem Backen erleichtert, kehrt aber immer in seine ursprüngliche Form zurück.
  • Er kann andere Formen ersetzen: der Ring wird einfach auf ein antihaftbeschichtetes Backblech oder Backpapier gesetzt, und der ausgerollte Teig wird hineingegeben, sodass er an den Rändern des Rings hochsteigt.
  • Er ist nicht nur ein Backring oder zum Anrichten Ihrer Desserts geeignet. Sie können ihn auch für luxuriöse Anrichteweisen verwenden oder um problemlos Biskuit- oder Crêpeteige auszuschneiden, wenn Sie perfekte Torten damit machen möchten.
  • Nach dem Backen wird der Ring entfernt und der Kuchen oder die Torte ist servierbereit. Dieser Ring ist nicht für flüssige oder halbfeste Teige gedacht.
  • Spülmaschinen-, Ofen-, Gefrierschrank- und Kühlschrankgeeignet
  • In allen Durchmessern hat er eine Höhe von 4,5 cm.

Warum wir den hohen runden Ring De Buyer mögen

  1. Es ist ein professioneller Rahmen für perfekte Ergebnisse und unendliche Nutzung.
  2. Er besteht aus hochwertigem Edelstahl mit einem erstklassigen Finish!
  3. Er hat keine Lücken in der Schweißnaht für maximale Hygiene.
  4. Er hat einen flexiblen Punkt, der das Lösen sehr erleichtert und immer in seine ursprüngliche Form zurückkehrt.
  5. Seine Höhe von 4,5 cm bietet viel Spielraum.
  6. Neben der idealen Eignung zum Backen und Anrichten Ihrer Desserts ist er ein perfekter Helfer beim Anrichten und Schneiden von Teigen.

Geschichte von De Buyer

Gegründet 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants weltweit spezialisiert hat. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung verfügt das Unternehmen derzeit über mehr als 2000 Produkte im Katalog und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in den französischen gastronomischen Kreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit angesehenen Kochschulen wie l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse und l’École Ferrandi zusammen.

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