Meinungen und Fragen
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Konische Sauteuse aus Edelstahl 18/10 mit seidenmatter Oberfläche und hitzeverteilendem Boden, für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Dank seiner Höhe ist er ideal für alle Arten des Kochens, einschließlich Braten oder Sautieren aufgrund seiner hohen Wände.
Passende Edelstahldeckel können Sie hier kaufen: De Buyer Edelstahldeckel und auch Glasdeckel hier: De Buyer Glasdeckel
oberer Durchmesser | Bodendurchmesser | Höhe | Gesamtlänge | Gewicht | Fassungsvermögen |
16 cm | 12 cm | 6 cm | 33 cm | 650 g | 1 l |
18 cm | 14 cm | 6,5 cm | 38,5 cm | 850 g | 1,2 l |
20 cm | 15,5 cm | 7 cm | 40,5 cm | 1,1 kg | 1,8 l |
24 cm | 18,5 cm | 8 cm | 47 cm | 1,3 kg | 3 l |
28 cm | 20,5 cm | 10 cm | 53 cm | 1,5 kg | 4,5 l |
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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La medida es genial! No soy de hacer patatas fritas porque no suelo comer, pero al leer los demás comentarios probé hacerlas y súper ricas, el sabor es exquisito, es muy cómoda y te permite cocinar diferentes comidas y estofados, una maravilla, la verdad. La recomiendo!! Disfrutarás de los sabores de tus alimentos como nunca!!
A pesar de ser una excelente marca, en esta gama se paga mas la marca que la calidad. Por el mismo precio se pueden encontrar productos de otras marcas de mejor calidad y acabados.Como ejemplo, decir que el mango viene soldado y no remachado. El acero del cuerpo de la sartén no es muy grueso. El borde de la parte superior es muy fino por lo que puede provocar cortes a la hora de lavarla. Y su fondo es termodifusor por lo que el calor no se dispersa de forma unánime por toda la sartén, el fondo siempre está mas caliente. Todo esto comparándola con otras que ya poseía de acero inoxidable.
De las mejores compras que he hecho. Después de limpiarla, también le añado una
gotita de aceite y con una pasada de papel de cocina vuelve a brillar como si fuese nueva.
Nunca antes había cocinado con sartenes de acero inoxidable. Es genial, estoy muy encantada con ella!!
Lo cierto es que ya es la segunda sarten de Inox que compro, y estamos encantados. Hay que pillarle el truco, pero es muy sencillo. El precio y envío perfecto con vosotros
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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