De Buyer Asiatisches Chefmesser

Leicht, scharf und einfach zu handhaben, das De Buyer Asiatisches Chefmesser ist ein ausgezeichnetes Schneidwerkzeug. Dieses innovative Messer aus der FK2-Serie der französischen Marke ist ein hochwertiges, langlebiges und funktionales Profimesser, das einen perfekten Schnitt ermöglicht. Mit seiner 15 cm langen Klinge und seinem sicheren Design ist es besonders ideal für Anfänger-Köche oder Personen mit kleineren Händen.

Was macht das De Buyer Asiatische Chefmesser besonders?

• Härte. Um eine perfekte und langlebige Schneidleistung zu gewährleisten, besteht die Klinge aus deutschem XCrMoV15-Stahl, gehärtet und auf HRC56 getempert.
• Balance. Das innovative einstellbare Gegengewichtssystem ermöglicht eine individuelle Balance zwischen Klinge und Griff je nach Benutzerbedarf.
• Perfekter Schnitt. Die einzigartige Kombination aus der Härte des deutschen Stahls, der Leichtigkeit der japanischen Klinge und der Effizienz des französischen Messers sorgt für präzise und feine Schnitte.
• Robustheit. Der Griff aus Carbonfaser-Polymer und die dicke Angel verleihen dem Messer eine außergewöhnliche Haltbarkeit.
• Guter Halt. Der ergonomische Griff sorgt für eine sichere Handhabung und eine rutschfeste Nutzung.
• Hergestellt in Frankreich.

Das FK2 De Buyer Asiatische Chefmesser zeichnet sich nicht nur durch sein sicheres Design, sondern auch durch seine flexible Klinge und Kullenschliff aus, die das Schneiden erleichtern und verhindern, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.

Abmessungen:

• Klingenlänge: 15 cm
• Gesamtlänge: 28,6 cm
• Breite: 4,9 cm
• Gewicht: 160 g

Warum wir das De Buyer Asiatische Chefmesser lieben

1. Es ist ein professionelles Qualitätsmesser.
2. Sein sicheres Design macht es ideal für angehende Köche, junge Hobbyköche oder Personen mit kleineren Händen.
3. Sein innovatives verstellbares Gegengewichtssystem passt sich allen Handgrößen und Bedürfnissen an.
4. Der ergonomische, rutschfeste Griff sorgt für höchste Sicherheit.
5. Es ist ebenso elegant wie präzise und ermöglicht effiziente Schnitte.