De Buyer Mineral B Crepe-Pfanne aus Eisen

Der Mineral B Crêpe-Pfanne von De Buyer ist französischer als Yves Saint-Laurent und eignet sich hervorragend zum Zubereiten saftiger Crêpes zu Hause. Ein Juwel unter den Eisenpfannen Mineral B von De Buyer.

1. Handgefertigt aus Eisen.
2. Ohne Verwendung von Chemikalien oder fremden Beschichtungen oder Schwermetallen.
3. Es ist mit einer Schicht Bienenwachs behandelt, die den Crêpe-Maker schützt und ihm eine natürliche Antihaft-Oberfläche verleiht.
4. Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
5. Es kann ganz in den Ofen gestellt werden, da es keinen Holzgriff hat.

Denken Sie daran, dass wir eine De Buyer Neopren Griff-Schutz der Eisenpfannen von De Buyer haben, die Ihnen hilft, sich beim Umgang mit der Pfanne nicht zu verbrennen.

Warum wir den Crepe-Pfanne so mögen

1. Das mineralische Gusseisen verteilt die Hitze so gut über die gesamte Fläche der Crêpe-Pfanne, dass die Crêpes gleich gut und goldbraun gelingen.
2. Es ist so hübsch, dass Crêpes darin serviert werden können; Stellen Sie sich köstliche Crêpes Suzette nach französischer Art vor, die im Crêpe selbst flambiert werden.

Was kann man damit machen?

• Herzhafte Käse-Crêpes
• Crêpe-Kuchen und Zitronencreme

Maße

Die Geschichte von De Buyer

De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.