Meinungen und Fragen
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Der Mineral B Crêpe-Pfanne von De Buyer ist französischer als Yves Saint-Laurent und eignet sich hervorragend zum Zubereiten saftiger Crêpes zu Hause. Ein Juwel unter den Eisenpfannen Mineral B von De Buyer.
Denken Sie daran, dass wir eine De Buyer Neopren Griff-Schutz der Eisenpfannen von De Buyer haben, die Ihnen hilft, sich beim Umgang mit der Pfanne nicht zu verbrennen.
Durchmesser | Bodendurchmesser | Höhe | Gewicht |
24 cm | 21 cm | 1,45 cm | 1,13 kg |
26 cm | 23 cm | 1,5 cm | 1,33 kg |
30 cm | 26 cm | 1,5 cm | 1,78 kg |
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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Ich habe den kleinen Crêpes-Maker bestellt, weil er mir jetzt praktischer erschien, da wir weniger zu Hause sind. Vorher habe ich den großen benutzt und offensichtlich dauert das Aufheizen länger. In den 24 cm passen 3 Scheiben normales Schnittbrot zum Toasten und die Crêpes haben für mich die ideale Größe. Ich bin entzückt.
Wunderbar
Wenn Sie den Dreh raus haben, werden Sie es lieben, wenn Sie es nicht gewohnt sind, Eisenpfannen zu verwenden. Ich mache viele Pfannkuchen und diese Pfanne lässt sie gleichmäßig gebräunt und sie backen schneller. Ich bin begeistert der Kauf.
Ausgezeichnet wie alles vom Käufer. Klebt nicht und schmeckt sehr gut. Gesundes und nachhaltiges Kochen mit diesen Eisenprodukten.
Perfekt, und das nicht nur zum Zubereiten von Crêpes!
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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