Lodge Mini-Auflaufform aus Eisen, rund, rund

Mit dem runden Mini-Eisentopf von Lodge gelingen Ihnen die perfekte Zubereitung Ihrer Rezepte und eine wunderbare Präsentation Ihrer Gerichte. Diese kleinen gusseisernen Mini-Cocotte-Kochtöpfe ohne Deckel eignen sich für die Zubereitung Ihrer Eintöpfe auf allen Herdarten, im Ofen, auf dem Grill und sogar am Kamin oder Lagerfeuer . Und sobald es fertig ist, können Sie es direkt auf den Tisch servieren, ohne das Geschirr wechseln zu müssen.

Mit der hervorragenden Wärmespeicherung und -verteilung , die Gusseisen auszeichnet, eignen sich diese Kasserollen sowohl zum Kochen und Präsentieren Ihrer Rezepte im individuellen Format als auch zum Servieren heißer und kalter Vorspeisen oder Vorspeisen . Dank der Griffe können Sie sie bequem handhaben. Darüber hinaus sind sie aufgrund ihrer Größe ideal als Gerichte zum Zubereiten auf dem Grill oder am Lagerfeuer an Campingtagen.

Was zeichnet die runde Mini-Bräterform aus Eisen von Lodge aus?

• Seine robuste Konstruktion . Der Mini-Auflauf besteht aus Gusseisen , ohne jegliche Antihaftbeschichtung oder giftige Elemente. Diese Robustheit ermöglicht es Ihnen, jedes Utensil beim Kochen zu verwenden, auch solche aus Edelstahl.
• Sein funktionales Design. Dank seiner Eisenkonstruktion eignet es sich perfekt zum Kochen auf jedem Herd, sogar auf dem Induktionsherd. Sie können es auch direkt auf der Flamme des Lagerfeuers, Kamins oder Grills verwenden. Und es ist für den Ofen geeignet.
  
• Seine Handhabbarkeit . Obwohl es sich um ein robustes Stück handelt, ist es aufgrund seiner geringen Größe und der zwei Griffe sehr handlich. Es wurde für eine komfortable, praktische und einfache Verwendung entwickelt.
  
• Seine Haltbarkeit . Da sie vollständig aus Gusseisen gefertigt sind, sind sie Töpfe, die viel länger als ein Leben lang halten.
• Sein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Qualität und Haltbarkeit und seinem Preis . Es handelt sich um erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
• Sein raues Finish . Lodge stellt alle seine Eisenutensilien aus einem Stück und in einzigartigen Sandformen her; Dies verleiht ihnen sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenfläche ihre charakteristische, leicht raue Oberfläche und macht jedes Stück einzigartig und unwiederholbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche bildet.
• Seine werkseitige Behandlung oder Aushärtung . Alle Gusseisenteile von Lodge werden im Werk ausgehärtet oder gealtert, sodass sie sofort einsatzbereit sind, wenn Sie sie zu Hause erhalten . Beim Aushärten von Gusseisen, Polymerisation genannt, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Werkstück aufgetragen und es im Ofen auf eine Temperatur erhitzt, die hoch genug ist, damit sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Durch diesen Prozess erhalten die Utensilien von Lodge ihre klassische schwarze Patina und es entsteht eine natürlich antihaftbeschichtete Kochoberfläche , die gleichzeitig eine Schutzschicht darstellt, die das Rosten der Utensilien verhindert.
• Seine Wärmebehandlung hemmt die Oxidation . Die Mini-Auflaufform „Skillet“ wurde nach einem patentierten Wärmebehandlungsverfahren hergestellt, das die Oxidation hemmt. Diese Behandlung ermöglicht das Waschen des Teils in industriellen Spülmaschinen, die in Hotels und Restaurants verwendet werden .
• Seine hervorragenden Antihafteigenschaften . Lodge-Stücke verfügen über eine natürliche Antihaftbeschichtung, die sogar das Kochen nahezu ohne Öl ermöglicht. Und je häufiger sie verwendet werden, desto antihaftbeschichteter sind sie.
  
• Seine hervorragende Temperaturspeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung . Da es aus Eisen besteht, speichert es die Wärme hervorragend länger und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können Lebensmittel mit ihrem eigenen Saft versiegelt werden und ihr gesamter Geschmack bleibt erhalten. Das Ergebnis ist viel schmackhafter, wie die üblichen Geschmacksrichtungen.
  
• Lodge verfügt über mehr als 125 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gusseisenteilen . Als Hersteller seit 1896 ist Lodge eine Kultmarke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem die Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, auch weiterhin alle ihre Gusseisenprodukte herstellen.

Um mit diesen Aufläufen zu kochen, müssen Sie sie nur nach und nach erhitzen; Auf diese Weise wird die Hitze gleichmäßig im gesamten Stück verteilt. Sie können mit dem Kochen beginnen, wenn der Auflauf sehr heiß ist. Um es zu reinigen, lassen Sie es zunächst abkühlen. Waschen Sie es mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel und ölen Sie die Innenfläche leicht ein, um Rost vorzubeugen. Für eine optimale Konservierung empfiehlt es sich, es stets an einem trockenen Ort aufzubewahren.

HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit bestimmten Unvollkommenheiten, wie z. B. einigen braunen Flecken an der Kante, dem Griff oder dem Griff. Mach dir keine Sorge! Es handelt sich um kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht in das Bügeleisen integriert hat, aber Sie können Ihr Stück problemlos verwenden. Dies stellt weder einen Defekt noch Rost dar und verschwindet bei normalem Gebrauch und Pflege.

Eigenschaften:

• Individuelle Kasserolle mit Griffen.
• Aus Gusseisen und in einem Stück gefertigt.
• Erhältlich in zwei Größen: 16 cm und 17 cm Durchmesser.
  
• Werksseitig mit 100 % natürlichem Pflanzenöl gehärtet.
• Natürliche Antihaftbeschichtung.
• Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
• Große Vielseitigkeit für alle Arten von Kochen und Rezepten. Perfekt für Gerichte mit geringer Hitze und individuelle Präsentationen.
  
• Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
• Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion. Geeignet für den Ofen und zum Kochen über einer Flamme (Lagerfeuer, Kamin oder Grill).
  
• Hergestellt mit einem patentierten Wärmebehandlungsverfahren, das die Oxidation hemmt und es für die Reinigung in industriellen Spülmaschinen geeignet macht, die im Gastgewerbe und in der Gastronomie eingesetzt werden.
• Reinigung per Hand erforderlich, nicht für Haushaltsgeschirrspüler geeignet. Geeignet für gewerbliche Spülmaschinen.
  

Maßnahmen

Warum uns die runde Mini-Auflaufform aus Eisen von Lodge gefällt

1. Es ist eine schöne Art, individuell zu kochen und zu servieren.
   
2. Sie können damit in der Küche, im Ofen, auf dem Grill oder am Kamin kochen.
3. Das Verhältnis von Qualität, Haltbarkeit und Preis ist ausgezeichnet.
   
4. Es speichert die Wärme und verteilt sie wunderbar.
5. Seine Griffe ermöglichen eine komfortable Handhabung.
   
6. Sie eignen sich hervorragend für süße und herzhafte Zubereitungen, Teige, Vorspeisen oder Suppen. Für alles!

Die Geschichte von Lodge