Meinungen und Fragen
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Wenn Sie zwischen einer Bratpfanne oder einer Paellapfanne zögern, müssen Sie sich nicht entscheiden! Denn die De Buyer Alchimy Loqy Edelstahl-Bratpfanne kann beides sein. Mit der innovativen Loqy De Buyer-Reihe mit austauschbaren Griffen und Griffen können Sie alles mit einem einzigen mehrschichtigen Edelstahlkörper erledigen , indem Sie den oder die Griffe einrasten lassen. Ideal zum Braten, Sautieren, Rösten oder Zubereiten von köstlichem Reis, wird es ein Muss in Ihrer Küche sein.
Die Bratpfanne verfügt, wie alle Teile von Alchimy De Buyer, über einen mehrschichtigen Designkörper mit höherer Dichte , der Edelstahl mit einem Aluminium-Innenraum kombiniert. Es ermöglicht eine vollständige Kontrolle und eine homogene Temperaturverteilung , was das Kochen einfacher und viel effizienter und nachhaltiger macht.
Wichtig : Der Griff und die Loqy-Griffe sind nicht im Lieferumfang enthalten. Die Kollektion ist so konzipiert, dass Sie das Set nach Ihren Wünschen zusammenstellen können, sodass Sie mit einem einzigen Griff mehrere Töpfe und Pfannen haben können, wann immer Sie möchten. Den abnehmbaren Griff und/oder die Loqy-Griffe können Sie hier erwerben hier und schauen Sie hier vorbei, um die gesamte Loqy-Kollektion zu sehen
Loqy ist die funktionalste und vielseitigste Utensilienkollektion von De Buyer. Alle Teile der Serie verfügen über ein praktisches System aus abnehmbaren und austauschbaren Griffen und Griffen . Die Loqy De Buyer-Kollektion vereint die Essentials der Marke und verwandelt sie in ideale Stücke für jeden Einsatzzweck , indem einfach die Griffe oder der Griff je nach Bedarf angebracht werden:
Sowohl der Griff als auch die Griffe sind passend und einzigartig für alle Stücke der Loqy-Kollektion von De Buyer, zu der folgende Utensilien gehören:
Die französische Marke hat das Wesentliche neu gestaltet, sodass Sie mit einem einzigen Griff und einem einzigen Satz Griffe ein komplettes Küchenset erhalten , das die Materialien kombiniert, die Sie zum Kochen bei jeder Gelegenheit bevorzugen, und dabei nur minimalen Stauraum beansprucht.
Die gesamte Loqy-Kollektion können Sie hier sehen.
Ob zum Braten oder Sautieren, zum Anbraten beliebiger Fleischstücke, zum Karamellisieren, zum Zubereiten von Saucen oder Risottos, die Alchimy-Bratpfanne bietet in diesem Fall neben ihrem mehrschichtigen Aufbau auch die Funktionalität des Griffsystems und austauschbare Griffe. Sie ermöglichen die Verwendung als Paella-Pfanne, was ihr einen Mehrwert verleiht, der alle ihre Vorteile ergänzt.
Der Griff und die Griffe werden separat erworben , sodass Sie die gewünschte Option oder beides auswählen können. Sie finden sie hier: Abnehmbarer Loqy De Buyer-Griff und Set aus zwei abnehmbaren Loqy De Buyer-Griffen .
Wenn Sie zum Kochen mit der Alchimy Loqy-Bratpfanne einen kompatiblen Deckel benötigen, können Sie den neuen Bratpfannendeckel aus Edelstahl von De Buyer erwerben, einen universellen Deckel, der perfekt für Pfannen von 20 bis 32 cm geeignet ist.
Ausmaß | Basisdurchmesser |
Gewicht |
20cm |
13,3 cm |
800g |
24cm | 17cm |
820g |
28cm | 20cm |
1kg |
32cm |
22,4 cm |
1,97 kg |
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol, Frankreich, gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchengeräte für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Der Katalog umfasst heute mehr als 2.000 Produkte und exportiert in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen sehr bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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