Backthermometer De Buyer

Das De Buyer Backthermometer wird dein bester Helfer sein, um in deinen süßen Rezepten beste Resultate zu erzielen. Damit kannst du die Temperatur deiner Zubereitungen ab 80 °C präzise messen. Sirup auf den perfekten Punkt bringen, die Temperatur von Crème überprüfen oder – warum nicht – Krapfen frittieren, wenn das Öl die ideale Temperatur hat, wird damit kinderleicht.

Das Thermometer verfügt über eine Nylontasche, die es vor Stößen schützt und ein vollständiges Eintauchen erlaubt, wann immer du es brauchst. Es ist ideal, um alle wichtigen Zuckerstadien sicher und ohne dich zu verbrennen zu kontrollieren. Ohne Zweifel ist es ein unverzichtbares Werkzeug für die Herstellung von Sirup, Marmeladen, Gelees oder zum Frittieren verschiedenster Rezepte – oder um sicher festzustellen, wann die Crème anglaise vom Herd muss.

Es ist ausgelegt auf eine Messung im Temperaturbereich von 80 °C bis 200 °C. Die Temperaturanzeige erfolgt durch eine rote Flüssigkeit im Thermometer.

Das Thermometer hat einen Haken für einfache Handhabung und Aufbewahrung. Sowohl Thermometer als auch Hülle sind spülmaschinengeeignet.

Eigenschaften

• Backthermometer mit Messbereich von +80 °C bis 200 °C
• Geeignet für Patisserie und Frittieren
• Temperaturanzeige durch rote Flüssigkeit
• Quecksilberfrei
• Nylontasche schützt vor Stößen und erleichtert die Handhabung
• Haken für einfache Nutzung und Aufbewahrung
• Maße: 27,5 cm Länge × 0,35 cm Durchmesser
• Gewicht: 70 g

Warum wir das De Buyer Backthermometer mögen

1. Es ist ein unverzichtbarer Helfer für perfekte Ergebnisse
2. Sein Temperaturbereich reicht von 80 °C bis 200 °C
3. Die Schutzhülle ist praktisch und schützt vor Stößen
4. Der Haken erleichtert die Handhabung und Aufbewahrung
5. Beide Teile sind spülmaschinengeeignet