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Emile Henry Bäckermesser
12,90€
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Verkäufer Emile Henry
Dieses Emile Henry Messer eignet sich perfekt für präzise, flache, aber feste Schnitte im Brotteig kurz vor dem Backen, ohne den Teig zu beschädigen oder auszugasen.
Es ist die klassische Klinge zum Kämmen mit der eleganten Note von Emile Henry, hergestellt aus Buchenholz und einer Keramikklinge, die lange Zeit eine gute Schneide garantiert. Es misst 7 cm lang.
Warum wir das Emile Henry Bäckermesser mögen
- Mit dieser Klinge können Sie präzise und perfekte Schnitte machen, ohne Kraft auf den Teig ausüben zu müssen.
- Ob die üblichen Schnitte zu machen oder Um Ihre eigenen Ränder zu erstellen, hilft es Ihnen, das perfekte Brot zu backen.
- Dieses elegante Design kann nur von Emile Henry sein!
Die Geschichte von Emile Henry
Emile Henry ist ein französisches Unternehmen, das seit 1850 hochwertiges Küchengeschirr aus Keramik mit 10 Jahren Garantie herstellt. Mit großem internationalen Prestige ist es derzeit in mehr als 50 Ländern präsent.
Sein sorgfältiger handwerklicher Herstellungsprozess basiert auf der Verwendung von Burgunderton, der bei über 2000 ºC gekocht wird, auf den dann manuell eine natürliche Emaille aufgetragen wird.
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