Ensemble autocuiseur WMF Perfect Premium 6,5+ corps 3L

Vous pouvez l'appeler autocuiseur, cocotte-minute ou marmite sous pression, mais vous pouvez être sûr que le modèle de marmite ultra rapide Perfect Premium de WMF est un ustensile dans lequel vous cuisinerez de tout gagnant jusqu'à 70 % de temps de cuisson. Vos recettes sont merveilleuses, conservant tous les nutriments, les viandes super tendres, les légumineuses cuisent en un instant et vous découvrirez sans aucun doute que cuisiner des desserts est un plaisir avec l'autocuiseur ! De plus, vous économisez de l'énergie. Vous ai-je dit que vous allez adorer cuisiner avec l'autocuiseur et en plus vous aurez plus de temps pour vous ?

L'autocuiseur Premium de WMF intègre une nouvelle poignée avec commandes intégrées, depuis laquelle vous pouvez sélectionner toutes les positions : ouvrir/fermer, présélection du niveau de cuisson et libération de la vapeur.

L'autocuiseur Premium de WMF, présenté ici dans un Set de 6,5L + 3L, le Set le plus populaire parmi les différents formats d'autocuiseurs, il est parfait pour tout type de préparations : des crèmes et légumes à toutes sortes de légumineuses, riz, pâtes, ragoûts, viandes, poissons... et même desserts et pains à la vapeur. Tout cela en un temps record !

Le Set est le plus courant car vous permet de cuisiner sous pression, avec la taille de marmite souhaitée à chaque moment (vous pouvez choisir un corps ou un autre selon la quantité ou l'aliment que vous allez cuire sous pression, le couvercle est interchangeable entre eux).

De plus, gardez à l'esprit que pendant que vous utilisez un corps avec le couvercle sous pression, vous pouvez utiliser l'autre corps sans le couvercle sous pression, de manière conventionnelle, ce qui vous donne un ensemble de marmites très polyvalent (ou commencer à cuisiner sans pression et ajouter le couvercle pour accélérer la cuisson au moment où vous avez fini de cuisiner dans le premier corps).

Que comprend le Set Premium 6,5L + 3 Premium WMF :

Ce Set comprend :

1. Autocuiseur WMF Perfect Premium de 6,5 litres pour cuisiner pour 5-6 personnes.
2. Corps de 3 litres pour cuisiner pour 2-3 personnes.
3. Couvercle sous pression Premium, avec commandes intégrées, adapté aussi bien au corps de 6,5L qu'au corps de 3L.
4. Panier et pont pour cuisson à la vapeur en un temps record, en conservant les saveurs et nutriments des aliments.

IMPORTANT ! Désormais, l'ensemble Premium WMF inclut l'accessoire pour cuisson à la vapeur, d'une valeur de 32,99 €, pour tirer le meilleur parti de votre autocuiseur.

Caractéristiques de l'autocuiseur Perfect Premium

• La marmite se manie avec quelques mouvements de la main. Grâce au bouton rotatif nous pouvons sélectionner toutes les positions : ouvrir/fermer, présélection du niveau de cuisson et libération de la vapeur.
• L'indicateur de cuisson a deux niveaux plus celui de pression résiduelle. Les deux niveaux de cuisson sous pression sont :
• Jusqu'à 110 °C (première bague orange), pour légumes tendres, poisson, volaille
• Jusqu'à 119 °C (deuxième bague orange), pour aliments durs et viandes.
• Dès que l'indicateur de cuisson atteint la bague désirée, on baisse le feu et on commence à compter le temps de cuisson.
• Une fois le temps de cuisson écoulé, la marmite ne peut s'ouvrir que lorsque il n'y a plus de pression à l'intérieur.
• L'autocuiseur dispose de plusieurs systèmes de sécurité comme le sécurité de pression résiduelle.
• Toutes les cocottes-minute WMF sont en acier inoxydable Cromargan 18/10, un type d'alliage breveté par WMF, qui les rend plus robustes, plus résistantes aux rayures et plus faciles à entretenir.
• Avec base TransTherm® adaptée à tous types de cuisinières, y compris à induction.
• Facilité d'utilisation grâce à la poignée multifonction, qui se démonte également pour faciliter le nettoyage.
• Marquage intérieur de remplissage de l'autocuiseur pour un dosage simple.
• Manuel en espagnol avec tableau de cuisson et services techniques.

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Ce que nous aimons dans l'autocuiseur WMF Perfect Premium

1. La résistance et la bonne tenue des cocottes-minute WMF sont bien connus : celui qui achète un autocuiseur Perfect WMF sait qu'il l'accompagnera pendant des années.
2. Nous adorons le design des cocottes WMF, il est aussi beau que pratique comme tout l'ustensile fabriqué par cette maison.
3. Elle a le grand confort de pouvoir maîtriser tout le fonctionnement de la marmite depuis la poignée.

NOTES :

• Vous voulez un livre de recettes pour tirer le meilleur parti de votre autocuiseur ? Alors vous serez intéressé par le nouveau livre "Cuisine à l'autocuiseur", un livre fait avec beaucoup d'affection avec plein de recettes pour cuisiner les recettes traditionnelles de notre gastronomie en un temps record, aussi bien pour le quotidien que pour les occasions les plus spéciales.
• Ce modèle d'autocuiseur WMF a un diamètre de 22 cm. Pour cette raison, le couvercle en verre WMF, vendu séparément (ici), est conçu et s'adapte parfaitement à celui-ci. Et c'est une option parfaite ! En disposant du couvercle en verre, vous aurez 2 marmites en 1 : une marmite sous pression quand vous utilisez le couvercle à valve, et une marmite pour cuissons traditionnelles quand vous utilisez le couvercle en verre, minimisant l'espace occupé dans votre cuisine.

Nous vous laissons une recette avec la marmite WMF Premium, ainsi vous la verrez en action :

Histoire de WMF