Sartén antiadherente honda Prior BRA


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La Sartén honda antiadherente Prior es una sartén versátil, que te ofrece los beneficios y usos de una sartén tradicional, pero con el añadido de poder preparar en ella más recetas como guisos o preparaciones caldosas, o recetas en mayor cantidad. Además, sus altas paredes evitan salpicaduras. ¡Sus altas paredes se agradecen mucho!

Esta sartén forma parte de la colección Prior, una de las más populares de BRA. Es una sartén muy robusta a la deformación gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido, e incorpora un antiadherente bicapa de alta gama, que le confiere un resultado óptimo a la hora de cocinar. Así, es una muy buena sartén, además de ser una sartén con un diseño moderno y seguro.

Ideal para el día a día, representa una de las mejores relaciones calidad-precio, uniendo la calidad con el diseño moderno. Es una sartén robusta fabricada en aluminio fundido con un revestimiento antiadherente Teflon Innovations libre de PFOA.

Vale la pena destacar también su mango, que gracias a su recubrimiento en silicona no se calienta, ofrece un agarre seguro y de lo más agradable al tacto. ¡Te encantará cocinar en la Prior!

Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction. Además, tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas.

Para qué es ideal la sartén honda Prior

Gracias a su capacidad antiadherente y a su mayor profundidad, te ofrece beneficios adicionales a una sartén estándar, y es una sartén ideal para elaborar innumerables recetas:

  1. Freír: Su profundidad permite freír alimentos como croquetas, buñuelos o patatas con más seguridad, ya que el aceite caliente es menos propenso a salpicar fuera de la sartén.
  2. Guisar y estofar: Perfecta para preparar guisos y estofados al poder contener una buena cantidad de ingredientes y líquidos, facilitando cocciones lentas y uniformes.
  3. Saltear en grandes cantidades: Su capacidad es ideal para saltear grandes cantidades de alimentos, como verduras o carnes, manteniendo todo dentro de la sartén sin desbordarse.
  4. Cocinar pastas y arroces: Adecuada para preparar platos como risottos o pastas que necesitan espacio para expandirse y cocinarse uniformemente.
  5. Como sartén para cocinar a la plancha o dorar tus carnes, verduras o pescados.
  6. Ideal como wok y como cacerola baja con la que elaborar todo tipo de recetas, tanto platos sencillos como unos garbanzos con chorizo, unos fideos chinos fritos con gambas y verduras o un arroz caldoso de carne o pescado, como para preparar unas sabrosas albóndigas con guisantes, pollo al ajillo, un estofado de ternera con champiñones o una deliciosa menestra de verduras con un pellizco de pimentón picante.
  7. Para cocinar el relleno de los canelones o de la lasaña, un rico pisto de verduras para acompañar unos lomos de bacalao, la salsa boloñesa para la pasta o la bechamel de las croquetas.

Gracias a su antiadherente, no se pegará nada. Es una sartén muy versátil y resulta muy cómodo cocinar con ella, siendo además muy fácil de limpiar.

¡NOTA! Recuerda que los recubrimientos antiadherentes deben tratarse bien para que nos regalen muchísimo tiempo de alegrías en la cocina. Esto es: no las calientes a fuego fuerte, no uses en ellas utensilios metálicos (siempre espátulas, pinzas o cucharas de silicona o madera) y no las laves al lavavajillas, siempre a mano (en 30 segundos las tienes limpias y una esponja suave es infinitamente más respetuosa con el antiadherente). 

Características

  • Fabricada en aluminio fundido muy resistente a la deformación (5,5 mm de espesor en la base).
  • Revestimiento antiadherente Teflón Innovations 100% libre de PFOA.
  • Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
  • Mango ergonómico en color negro con silicona de color verde para un agarre agradable y seguro.

Medidas

Diámetro superior Diámetro base Altura
24cm 16,1cm 7,3cm
28cm 17,8cm 7,6cm

 

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