Molde rectangular con inserto de corazón Kaiser WMF

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By Kaiser

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Con el Molde rectangular con inserto de corazón Kaiser WMF tendrás un dos en uno: un molde antiadherente de cuerpo de acero de 25 cm que podrás usar a diario para tus panes, bizcochos y plum cakes... ¡Y será tu pieza ideal aquel día que quieras preparar un precioso bizcocho con interior en forma de corazón

Verás que crear un bizcocho con un interior en forma de corazón es de lo más sencillo gracias a este conjunto. Se trata de un set de dos piezas incluye un molde antiadherente de 25 cm, y un tubo de silicona platino en forma de corazón, para que puedas hornear los pasteles más originales, ¡con una sorpresa encantadora en cada corte!

Sin tener que cortar o manipular el bizcocho una vez horneado, este inserto de silicona te permite conseguir un corazón interior a lo largo de todo el plumcake, de una forma tan sencilla como esta:

  • Cuando hayas preparado la masa del bizcocho, separa una pequeña parte de la masa y añádele a esta parte un poco de cacao o de colorante alimentario natural, mezclando para que quede bien integrado.
  • Pon esta parte de la masa dentro del inserto o molde de silicona platino en forma de corazón, con el tope colocado, para evitar que la masa se salga.
  • Hornea esta masa. Verás que enseguida está lista, ya que se trata de poca cantidad y el material del molde es robusto y de alta calidad, facilitando un horneado uniforme.
  • Deja que enfríe un poco y desmolda.
  • Pon en el molde rectangular de acero con antiadherente una tercera parte de la masa del bizcocho, coloca el bizcocho de corazón que has horneado y cubre con el resto de la masa.
  • Hornea el tiempo requerido hasta que esté listo.

Puedes acabar de decorar el bizcocho cuando esté frío y lo hayas desmoldado, con algún glaseado o cobertura. Pero la verdadera sorpresa, que encantará a tus invitados, será al cortar cada porción de pastel, al asomar el corazón del interior perfectamente definido.

Gracias a su gran relación calidad-precio, Kaiser es la marca número 1 en moldes de repostería en Alemania. A pesar de haber llegado hace relativamente poco a España, cuenta con un gran prestigio labrado a lo largo de su trayectoria en sus más de 100 años de historia.

Este molde clásico es ideal para hornear panes tradicionales, de molde, bizcochos, flanes, terrinas o pasteles de carne o pescado. Gracias a la óptima conducción del calor del acero se cocinarán de forma homogénea, con unos resultados deliciosos y con una presentación perfecta gracias a su fácil desmoldado.

Y el inserto de corazón ofrece un sinfín de posibilidades para sorprender en tus recetas, tanto dulces como saladas.

Características

  • Set de dos piezas formado por:
    • Molde de acero con revestimiento antiadherente.
    • Inserto longitudinal en forma de corazón de silicona platino.
  • Medidas del molde: 25 x 13 x 13 cm
  • Fabricado en acero (con una super efectiva retención del calor), con excelente revestimiento antiadherente, reforzado con cerámica.
  • Apto para horno. Temperatura máxima 230º C.
  • Esquinas redondeadas que permiten un desmoldado sencillo y una fácil limpieza.
  • Engrasar ligeramente antes de introducir el alimento para un desmoldado perfecto.
  • No utilizar con utensilios metálicos.
  • Lavar a mano, con esponja y detergente suaves.
  • Fabricado en Alemania.
  • 3 años de garantía.
  • Incluye receta.

Por qué nos gusta el Molde rectangular con inserto de corazón Kaiser WMF

  1. Es ideal para unos bizcochos con una encantadora sorpresa en cada corte
  2. También podrás hacer panes, pudings, flanes o pasteles salados.
  3. El inserto de silicona platino facilita mucho el trabajo.
  4. El molde de acero garantiza un horneado uniforme gracias a su óptima distribución del calor.
  5. Su revestimiento antiadherente es excelente. ¡No se pega nada!
  6. Es un molde de gran calidad, fabricado en Alemania.

La historia de Kaiser

Con más de 100 años de historia, la firma alemana Kaiser es especialista en la fabricación de moldes y utensilios de gran calidad para pastelería. Desde su nacimiento, en 1919, la manufactura de todos sus artículos se realiza en Alemania. 

Por su catálogo y la gran calidad de sus productos, WMF adquirió Kaiser en 2002. Símbolo de prestigio, su gama de artículos conserva el nombre de Kaiser a pesar de estar plenamente bajo la oferta de WMF. En su catálogo se encuentran todos los productos imprescindibles para la preparación de todo tipo de repostería, con resultados óptimos.

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