Black Sheep Microplane Graters


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Microplane viste de negro sus mejores ralladores. Resistentes, con mucho estilo y una extraordinaria calidad, los Ralladores Black Sheep Microplane son objeto de deseo tanto por los chefs profesionales como por los aficionados. La perfecta combinación de sus suaves curvas, con la robustez de marco de acero inoxidable y la eficacia y excelente afilado de sus cuchillas, hacen de estos ralladores unas herramientas tan elegantes como funcionales, totalmente imprescindibles en la cocina. 

Los ralladores de la serie Black Sheep Microplane han sido galardonados con el premio Red Dot Award en 2022, unos de los premios más prestigiosos que reconoce la alta calidad y funcionalidad del diseño. 

Cuando usas un rallador Microplane, descubres por qué no hay otro como el original. Sin apenas esfuerzo te permite rallar o laminar con una enorme eficacia. Las cuchillas de todos los ralladores tienen un filo extraordinario, muy afilado, que hace que el rallar o cortar sea muy sencillo y cómodo, y los resultados saltan a la vista con solo deslizar el alimento por la hoja. 

Qué rallador Black Sheep Microplane elegir

Todos los ralladores Black Sheep Microplane son elegantes, eficaces y muy funcionales. Su cuchilla de acero inoxidable fotograbada ultra afilada los hace ideales para rallar y laminar, y cada modelo tiene unas características que lo hacen especial:

  • Rallador Zester. El rallador más icónico de la marca, sin duda. Perfecto para rallar muy finamente y sin esfuerzo la piel de los cítricos, sin llegar a la parte blanca, los frutos secos, especias como la nuez moscada, el chocolate, zanahorias o ajos, el jengibre, el coco o quesos duros como el parmesano. Ideal para resultados muy finos, casi en polvo.
  • Rallador grueso. Ideal para unos resultados más gruesos, gracias a su cuchilla de acero inoxidable ultra afilada podrás rallar sin esfuerzo todo tipo de alimentos, duros y blandos, y vegetales de mayor tamaño como las cebollas o los calabacines. El perfecto aliado para rallar el queso que quieras gratinar, la cebolla o el tomate del sofrito o la zanahoria o el calabacín de las tortitas saladas, o los ingredientes que quieras añadir a tus quiches, frittatas o salsas. 
  • Rallador extra grueso. Perfecto para preparar los ingredientes de tus ensaladas o para rallar tubérculos y vegetales con un grosor ideal para los salteados. Col, patatas, boniatos, manzanas, calabaza, cebollas, berenjenas, calabacines o zanahorias. Un aliado de lujo para tus preparaciones reposteras: podrás rallar la mantequilla bien fría o el coco para decorar tus pasteles. 
  • Rallador lámina. Con un diseño de cuchilla bidireccional, permite rallar aprovechando el movimiento de vaivén al deslizar los alimentos. Este rallador es ideal para cortes tipo juliana en verduras, frutas, quesos duros e incluso chocolate. 

Todos los modelos disponen de base de apoyo antideslizante, para que puedas usarlo sobre cualquier superficie de forma segura y práctica, sin que resbale. Su mango ergonómico permite un agarre cómodo y su diseño compacto los hace muy fáciles de almacenar, ocupando muy poco espacio. 

Características:

  • Cuchillas y marcos completamente de acero inoxidable negro con acabado mate.
  • Cuchilla de acero inoxidable fotograbada ultra afilada.
  • Revestimiento PVD para mayor resistencia a los arañazos.
  • Mango ergonómico para un manejo cómodo y seguro. 
  • Base de apoyo de goma antideslizante, para mayor seguridad y estabilidad al rallar.
  • Funda protectora reutilizable, no apta para el lavavajillas. 
  • Fáciles de limpiar. Aptos para lavavajillas. 
  • Premio de diseño Red Dot 2022.
  • Fabricados en E.E.U.U.
  • Medidas:
    • Zester: 31 x 4,7 x 1,5 cm. Superficie de rallado: 16,5 cm x 3,3 cm. 
    • Grueso: 30 x 6,8 x 1,5 cm. Superficie de rallado: 13,6 cm x 5,7 cm.
    • Extra grueso: 30 x 6,8 x 1,5 cm. Superficie de rallado: 13,6 cm x 5,7 cm.
    • Lámina: 30 x 6,8 x 1,5 cm. Superficie de rallado: 13,6 cm x 5,7 cm.

Por qué nos gustan los Ralladores Black Sheep Microplane

  1. Son tan elegantes como eficientes.
  2. Su diseño, además de premiado, es todo estilo y personalidad.
  3. La cuchilla de los ralladores Microplane es una auténtica maravilla. 
  4. Rallarás lo que quieras de la forma más cómoda, eficiente, fácil y sin esfuerzo.
  5. Desde queso a zanahorias, chocolate o jengibre, ¡no hay otro igual!

History of Microplane

Made in the United States, Microplane graters have become the reference for this type of utensil due to their sharp and durable blades that cut food like no other. It all started in 1994 when the wife of a carpenter was preparing an orange cake. Fed up with how poorly her grater worked, she tried one of her husband's favorite woodworking tools. She slid the orange against the blade and was amazed: the tiny shavings fell like snowflakes.

The discovery of the Microplane woodworking tool, capable of creating the finest orange zest imaginable, laid the foundation for the success of this brand's graters.

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