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Mit dem Brotmesser mit Buchenholzgriff von Zassenhaus erzielen Sie einwandfreie Schnitte in Ihrem Teig, die dazu beitragen, dass Ihr Brot im Ofen richtig aufgeht und so ein perfektes Backen und das schönste Ergebnis erzielt wird. Sein ergonomischer Griff erleichtert die Handhabung und die Ersatzklingen garantieren Ihnen lange schöne Haare.
Zu diesem Utensil, das für das optimale Backen Ihrer Brote unerlässlich ist, gehört ein Schmetterling , ein Edelstahlwerkzeug, mit dem Sie die Schrauben anziehen und lösen können, um die Messer zu positionieren. Im Lieferumfang ist außerdem ein praktisches Lederetui mit fünf Ersatzklingen aus Edelstahl enthalten, scharf, langlebig und hochwertig.
Durch das Aufsetzen der Klinge auf den Griff aus Buchenholz können Sie Ihren Teig schnell, sicher und ohne Druck kneten . Dank seiner feinen und scharfen Klinge können Sie mit ihm Schnitte mit einer Tiefe von 5 bis 10 mm ausführen. Tadelloses Haar, viel sauberer und präziser als mit Küchenmessern.
Der Griff hat am Ende ein Loch, so dass er hängend aufbewahrt werden kann. Sein gebogener Griff ist ergonomisch und rutschfest und ermöglicht eine bequeme, einfache und sichere Handhabung.
Gegründet 1867 in Tönisheide (Rheinland), entwirft und fertigt Zassenhaus seit über 150 Jahren Küchenzubehör, das sich durch Robustheit, Schönheit und technische Präzision auszeichnet, darunter die als beste Handkaffeemühle geltende.
Ihre Produkte sind darauf ausgelegt, das Kochen und die Zeit in der Küche zu genießen. Das Unternehmen ist Experte für Mühlen, sowohl für Kurbelkaffeemühlen als auch für Salz-, Pfeffer- und Gewürzmühlen, die so konzipiert sind, dass sie das volle Aroma jedes Korns beim Mahlen entfalten. Doch das Sortiment ist stark gewachsen und bietet heute von Messern über Schneidebretter bis hin zu allen Arten von Zubereitungszubehör alles an.
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Claudia&Julia entsteht Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für das Kochen und hochwertige Küchenutensilien.
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