Sabatier® Egide Santoku Messer


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Die Egide Sabatier® Santoku Messer haben alles, um in Ihrer Küche unverzichtbar zu werden. Ihr schlichtes und funktionales Design sorgt für eine bequeme und sichere Handhabung. Die breite, hohlgeschliffene Klinge mit leichter Krümmung erleichtert das Schneiden, Schälen, Hacken oder Würfeln mit hoher Effizienz. Ihre ausgezeichnete und langlebige Schärfe garantiert einen sauberen und präzisen Schnitt. Diese Messer sind zweifellos professionelle Edelstahlmesser von höchster Qualität.

Die Klinge besitzt den charakteristischen Hohlschliff eines Santoku Messers. Dieser Schliff erleichtert das Schneiden und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, indem eine Lufttasche zwischen Edelstahl und Lebensmittel entsteht. Diese Messer sind perfekt für alle Lebensmittelarten, einschließlich Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.

Der Griff ist robust und zuverlässig, mit einer dreifach vernieteten Konstruktion und einer Edelstahlzwinge, die für ein perfektes Gleichgewicht sorgt. Sein sicherer Griff ermöglicht es Ihnen, Lebensmittel ohne Bedenken zu schneiden.

Eigenschaften

  • Vielseitige Küchenmesser aus Edelstahl.
  • Perfekt für alle Arten von Schnitten und Lebensmitteln.
  • Breite, hohlgeschliffene Klinge erleichtert das Schneiden und verhindert Anhaften.
  • Schlichtes und zeitloses Design.
  • Hergestellt aus Edelstahl mit Molybdän und Vanadium (5Cr15MoV).
  • Robuster und ergonomischer ABS-Griff mit drei massiven Nieten.
  • Edelstahlzwinge für perfektes Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff.
  • Langlebige Schneidkante.
  • Gut ausbalancierte Messer.
  • Hohe Korrosionsbeständigkeit.

Warum wir die Egide Sabatier® Santoku Messer lieben

  1. Die breite, hohlgeschliffene Klinge erleichtert das Schneiden und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln.
  2. Es sind Messer in professioneller Qualität mit präziser und langlebiger Schärfe.
  3. Die Zwinge sorgt für das perfekte Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff.
  4. Sie sind sicher und sehr komfortabel zu benutzen.
  5. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
  6. Sabatier® steht für Erfahrung und Handwerkskunst in der Messerherstellung.

Die Geschichte von Sabatier

Alle Sabatier-Messer werden in Frankreich, in Thiers (in Auvergne Rhône-Alpes), hergestellt. Das Unternehmen, das Anfang des 19. Jahrhunderts von Philippe Sabatier gegründet wurde, produziert noch immer hochwertige geschmiedete Messer und befindet sich derzeit in der achten Familiengeneration. Eine echte Tradition!

Sabatier® wurde in Thiers in Auvergne Rhône-Alpes (Frankreich) gegründet. Das von Philippe Sabatier Anfang des 19. Jahrhunderts gegründete Unternehmen ist auf die Herstellung hochwertiger geschmiedeter Messer spezialisiert und befindet sich heute in der achten Familiengeneration. Eine echte Tradition.

Seit 2021 gehört Sabatier® zur Gruppe De Buyer (Le Brigade De Buyer), was es ermöglicht, die hohen Qualitätsstandards sowie die Schmiede- und Fertigungstradition, die von den vorherigen Generationen der Messerschmiedemeister geerbt wurde, aufrechtzuerhalten.

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