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Grand Gourmet Küchenmesser von WMF
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Ausgewogen, scharf, langlebig, robust und so elegant, dass man den Blick nicht abwenden kann – die Grand Gourmet Küchenmesser von WMF wurden entwickelt, um ein einzigartiges Schneiderlebnis zu bieten. Hergestellt in Deutschland, bieten diese Messer aus Edelstahl präzises und effizientes Schneiden sowie eine komfortable und sichere Handhabung, sodass du deine Zutaten mühelos und effektiv schneiden, hacken, schälen, tranchieren oder in Scheiben schneiden kannst.
Die Grand Gourmet Küchenmesser werden einzeln mit Laser vermessen, um den optimalen Schleifwinkel für jedes Stück zu bestimmen. Die traditionell aus einem Stück geschmiedeten Klingen werden von Robotern geschliffen, bis sie eine unvergleichliche Schärfe erreichen, die für präzises Schneiden und außergewöhnliche Haltbarkeit sorgt.
Entworfen von Makio Hasuike, mehrfach ausgezeichneter Designer der Grand Gourmet Kollektion von WMF und gefertigt nach höchsten Qualitäts- und Funktionsstandards, sind diese Messer unverzichtbare Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen dürfen.
Der ergonomische Griff besteht aus Cromargan Edelstahl®18/10 und sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung. Der Kropf verleiht den Messern das perfekte Gleichgewicht und dient gleichzeitig als Sicherheitsbarriere zum Schutz der Finger beim Schneiden.
Messer, Verwendungszwecke und Maße
| Messer | Verwendungszweck | Gesamtlänge | Gewicht |
| Tranchiermesser 20 cm | Dünne Scheiben schneiden. Ideal zum Filetieren von Fleisch und Fisch. | 28,5 cm | 200 g |
| Kochmesser 15 cm | Für alle Schneidarbeiten an Fleisch, Gemüse, Fisch und Obst. Schneiden, hacken und schälen. | 28 cm | 230 g |
| Kochmesser 20 cm | Für alle Schneidarbeiten an Fleisch, Gemüse, Fisch und Obst. Schneiden, hacken und schälen. | 33 cm | 275 g |
| Universalmesser 12 cm | Für kleinere Stücke; für alle Lebensmittel geeignet. Sehr vielseitig und handlich. | 23,5 cm | 104 g |
| Schälmesser 7 cm | Spitz zulaufend, mit feiner, gebogener Spitze. Perfekt zum Schälen und Schneiden von Kartoffeln, Gemüse und Obst. | 17,7 cm | 90 g |
| Gemüsemesser 9 cm | Präzises Schneiden kleiner Stücke mit hoher Kontrolle. Schälen und schneiden von Obst und Gemüse. Ideal für Würfel. | 19,7 cm | 95 g |
| Chinesisches Kochmesser 18,5 cm | Hackform. Schnelles und sicheres Schneiden von Kräutern und Gemüse. Auch zum Knoblauchzerdrücken. Nicht für Knochen geeignet. | 31,5 cm | 460 g |
Eigenschaften:
- Küchenmesser aus Edelstahl.
- Traditionell aus einem Stück geschmiedet.
- Hergestellt in Deutschland.
- Individuelle Lasermessung zur Bestimmung des optimalen Schleifwinkels.
- Perfekt für alle Arten von Lebensmitteln.
- Ergonomischer Griff aus Cromargan Edelstahl®18/10.
- Komfortabler und sicherer Halt.
- Klinge aus X50CrMoV15-Stahl. Leicht zu schärfen, schnitthaltig und sehr korrosionsbeständig.
- Design von Makio Hasuike, mehrfach preisgekrönt mit der Grand Gourmet Kollektion von WMF.
- Nahtloser Übergang zwischen Klinge und Griff für perfekte Hygiene.
- Edelstahlkropf. Sorgt für Balance und Sicherheit beim Schneiden.
- Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen zur Erhaltung der Schärfe.
Warum wir die Grand Gourmet Küchenmesser von WMF lieben
- Hervorragende Qualität, Langlebigkeit und Vielseitigkeit.
- Elegantes und funktionales Design. Der ergonomische Griff ist ein Genuss.
- Ausgewogen, außergewöhnlich scharf und langlebig.
- Hergestellt in Deutschland nach höchsten Qualitätsstandards.
- Na, weißt du schon, welches dein erstes in der Küche sein wird?
Die Geschichte von WMF
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