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Sieh dir den La Guillotine Aufschnittschneider von Roger Orfevre genau an – denn sobald du ihn ausprobiert hast, wirst du nicht mehr ohne ihn sein wollen! Handgefertigt in Frankreich, überzeugt er mit einem kompakten und stilvollen Design, das sich in jeder Küche sehen lassen kann. Seine hochwertige, scharfe Edelstahlklinge, seine hervorragende Schneidleistung und die einfache, sichere und funktionale Handhabung machen diese Guillotine zu einer unverzichtbaren Mandoline in deiner Küche und auf dem Esstisch.
Die 9,5 cm lange Edelstahlklinge ist meisterhaft in Thiers, der französischen Hauptstadt der Messerschmiedekunst, geschmiedet. Sie ist diagonal geneigt, ganz im Stil der japanischen Mandolinen – so ermöglicht sie effiziente und präzise Schnitte mit minimalem Kraftaufwand.
Dieser Aufschnittschneider eignet sich perfekt zum Schneiden einer Vielzahl von Lebensmitteln. Du kannst die Scheibendicke ganz nach Wunsch einstellen – ganz ohne Mühe. Ideal für luftgetrocknete oder härtere Wurstsorten wie Fuet, Chorizo, Lomo, Salami oder Salsiccia. Ebenso für Hart- oder halbfeste Käsesorten und auch Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Gurken oder Paprika – perfekt für Salate, Rezepte oder eine schöne Käse- und Wurstplatte.
Das Design des Schneiders ist ein Volltreffer. Aus Buchenholz gefertigt, verfügt er über einen ergonomischen Griff und eine Kipp-Schutzstange aus Edelstahl. Die stabile, rutschfeste Basis sorgt für sicheres Arbeiten und die Auffangschale erleichtert das Schneiden. Zudem ist ein Sicherheitsverschluss für die Klinge integriert, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist.
Der La Guillotine Aufschnittschneider ist eine geniale Erfindung – eine wunderbare Küchen-Mandoline mit mikrogezahnter Klinge und rustikalem Charme. Funktional, vielseitig, platzsparend – und mit ihm bleibt die Arbeitsfläche frei von Schneidebrettern und Messern.
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Hace mucho que quería un cortafiambres, pero no me gustaban los eléctricos por ser enormes. Este es ideal, hasta bonito incluso para llevar a la mesa. El corte es mejor de lo esperado, y súper seguro si hay alguien con problemas para usar un cuchillo. Lo he probado con un lomo durito y perfecto; entonces compré un fuet que es más bien blando ¡y también perfecto!
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