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Handgefertigt mit großer Sorgfalt ist der Selbrae Olivenholz-Schlitzwender eine perfekte Kombination aus Schönheit und Funktionalität. Ein unverzichtbares und hochwertiges Werkzeug, ideal zum Wenden von Fleisch, Servieren von gebratenem Gemüse oder Anrichten von Kartoffeln oder Spiegeleiern, wobei überschüssiges Öl abtropft. Du kannst ihn ohne Bedenken mit all deinen Küchenutensilien verwenden, sogar mit Antihaft- und Keramikgeschirr, da er diese nicht beschädigt. Zudem ist er vollkommen ungiftig, sicher und gesundheitlich unbedenklich. Ein wunderschöner Spatel, den du für alles benutzen wirst.
Dieser 30 cm lange Schlitzwender wird in Tunesien aus 100 % natürlichem Olivenholz handgefertigt. Die handwerkliche Herstellung und die wunderschöne, einzigartige Maserung machen jeden Spatel zu einem Unikat mit Charakter und Charme. Zudem erfolgt die Herstellung nachhaltig, da das Holz von jahrhundertealten Bäumen stammt, die ihren Lebenszyklus abgeschlossen haben.
Olivenholz ist bekannt für seine schöne Maserung und eignet sich hervorragend für Küche und Tisch, dank seiner Langlebigkeit, natürlichen Bakterienresistenz und weil es eine ökologische, biologisch abbaubare und ungiftige Alternative ist. Ein Spatel, der dein bester Küchenhelfer wird.
Die Löcher im Spatel sind nicht nur ein hübsches Design-Detail. Sie haben mehrere praktische Zwecke:
1) Geringerer Widerstand beim Wenden und Rühren von Speisen: Die Löcher verringern die Kontaktfläche mit den Lebensmitteln, was das Bewegen empfindlicher Speisen wie Omeletts, Crêpes oder gebratenem Gemüse erleichtert, ohne sie zu beschädigen.
2) Verhindert das Entstehen eines Vakuums beim Anheben von Speisen: Beim Anheben leicht haftender Lebensmittel (z. B. Fisch oder Eier) ermöglichen die Löcher den Luftdurchlass und verhindern den „Saugeffekt“, der zum Zerreißen führen kann.
3) Flüssigkeit oder Fett abtropfen lassen: Beim Entnehmen von Speisen aus einer Pfanne mit Öl oder Saft ermöglichen die Löcher, dass Flüssigkeit abläuft und nur die festen Bestandteile auf dem Spatel bleiben.
Hinweis: Um das Holz wie neu zu erhalten und ein Austrocknen zu vermeiden, empfiehlt es sich, gelegentlich ein pflanzliches Öl mit einem fusselfreien Tuch aufzutragen.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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