Espátula raclette de madera de olivo Bérard - Claudia&Julia

Bérard Raclette-Spatel aus Olivenholz

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Spachtel in Raclette-Form mit einer Länge von 13 cm, hergestellt aus Olivenholz.

Olivenholz ist ideal für den Einsatz in der Küche, da es antibakterielle Eigenschaften besitzt und das Holz besonders widerstandsfähig gegen Flecken und Gerüche ist. Es benötigt keine besondere Pflege, jedoch wird empfohlen, es von Hand zu waschen und zum Trocknen senkrecht zu stellen. Um das Holz wie am ersten Tag zu erhalten und ein zu starkes Austrocknen zu vermeiden, ist es ratsam, gelegentlich pflanzliches Öl aufzutragen.

Geschichte von Bérard

Seit 1892 stellt Bérard in Saint-Laurent-en-Royans, zwischen den französischen Alpen und der Côte d’Azur, hochwertige Holzutensilien her. Die Fertigung erfolgt umweltschonend und unter Berücksichtigung der nachhaltigen Forstwirtschaft.

Als Spezialist für Olivenholz wird jedes Stück in Handarbeit gefertigt, um das verfügbare Material optimal zu nutzen – so gleicht kein Produkt dem anderen. Zudem wird sämtliches überschüssiges Holz zur Beheizung der Trockenkammer und der Werkstätten verwendet, wodurch kein Material verschwendet wird.

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