Pallarès Küchenmesser für Fleisch mit Buchsbaumgriff


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Das Kochmesser für Fleisch mit Buchenholzgriff von Pallarès ist ein Messer mit Edelstahlklinge, das speziell für das Schneiden von Fleischstücken sowohl zu Hause als auch für den professionellen Gebrauch entwickelt wurde.

Die Schneide verfügt über eine breite und dicke Klinge, die ihm Widerstandsfähigkeit und Gewicht verleiht und das Schneiden von Fleisch selbst durch harte Gewebe und Knochen erleichtert. Das gerade Design der Klinge ermöglicht gleichmäßige Schnittbewegungen. Seine Klinge ist sehr scharf, was präzises Schneiden mit weniger Kraftaufwand erlaubt.

Es ist ein ausgewogenes Messer und leicht zu handhaben, ideal zum Entbeinen und Schneiden von Geflügel oder Koteletts sowie zum Filetieren von Fleischstücken. Ein sehr hilfreiches Messer in der Küche, handwerklich gefertigt und gebaut, um viele Jahre in deiner Küche zu halten.

HINWEIS! Da es sich um ein Messer mit Edelstahlklinge handelt, rostet diese nicht und benötigt keine spezielle Pflege. Es wird empfohlen, es immer von Hand zu reinigen, um den Holzgriff und die Schärfe der Klinge richtig zu pflegen und langlebig zu erhalten.

Maße:

  • Klingenmaß: 25,5 cm lang x 12 cm breit
  • Gesamtlänge mit Griff: 32 cm

Warum Pallarès?

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich, Pallarès Taschenmesser und Messer zu Hause gesehen zu haben. Mein Vater benutzte die Taschenmesser im Garten und ich erinnere mich, dass mein Großvater immer eines in der Tasche trug. Als ich anfing, meiner Mutter in der Küche zu helfen, entdeckte ich, dass sie auch fast alles mit Pallarès Messern schnitt. Wunderschöne Holzmesser, die sie bis heute mit viel Liebe benutzt und pflegt.

Die Pallarès Messer sind leicht, ausgewogen und haben einen sehr angenehmen Griff, weshalb sie schnell zu einem der meistgenutzten Messer in jeder Küche und am Tisch werden. Es wird nicht empfohlen, sie in die Spülmaschine zu geben. Sie sind weltweit als Symbol für ein handwerklich gefertigtes Messer mit eigenem Charakter geschätzt. Man findet sie in Fachgeschäften sowohl in Europa als auch in den USA oder Neuseeland, und sie wurden in Fachpublikationen wegen ihres Charakters und besonderen Designs vorgestellt.

HINWEIS: Wir sind große Liebhaber der Küchen- und Tischstücke von Pallarès Solsona. Du findest alle Stücke der gleichen Kollektion hier sowie weitere wunderschöne Pallarès Stücke hier.

Warum wir das Kochmesser für Fleisch mit Buchenholzgriff von Pallarès mögen

  1. Es ist perfekt, um Fleisch- und Geflügelstücke schnell und präzise zu schneiden, selbst durch harte Gewebe und Knochen.
  2. Es ist ein sehr hilfreiches Messer in der Küche.
  3. Die Edelstahlklinge ist breit, schwer und sehr scharf.
  4. Sein Buchenholzgriff ist ein echtes Kunstwerk.
  5. Wie alle Pallarès ist es ein großartiges Messer, handwerklich gefertigt.

Die Geschichte von Pallarès Solsona

Pallarès ist ein spanisches Familienunternehmen das seit 1917 Messer in Handarbeit herstellt.

Es wurde in Solsona von den Brüdern Pallarès gegründet und wird heute von der dritten Generation dieser Familie geführt. Die Messer von Pallarès zeichnen sich durch ihre traditionelle Herstellung, die Qualität der verwendeten Materialien und ihren hervorragenden Schnitt aus, da jedes Messer von erfahrenen Handwerksmeistern von Hand gefertigt und geschärft wird.

Ihre Küchenmesser sind weltweit als Symbol für funktionale Messer mit eigenem Charakter und wunderschönem Design geschätzt.

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