Emile Henry Keramikbräter für Hähnchen oder Truthahn

El pollo y verduras tienen un acabado espectacular.

Al sacar el horno ceramico del horno en el primer uso, un pequeño golpe en la tapa ha provocado que esta se hiciera pedazos. Parece extremadamente delicado en caliente.

Me encanta

Gracias, Claudia y Julia, por el rápido cambio, ya que el horno llegó con la tapa rota. Tengo muchas ganas de probarlo esta Navidad con un pato asado. Me encanta el diseño.

He preparado un pollo asado con verduras y ha sido delicioso. El pollo jugoso y dorado por arriba y las patatas y verduras en su punto. Para repetir con frecuencia!

Llegó la tapa rota el 22 de diciembre y no consigo tramitar la devolución. Les ruego ayuda para reembolso.
Gracias

Fantastic

Horno cerámico para asar pollo o pavo Emile Henry

Ha sido una gran descubrimiento, he hecho muchos pollos asados ricos, pero al usar este horno cerámico ha sido un resultado de visto maravilloso y al comer muy jugoso , crujiente. La entrega como siempre profesional.

Lo he estrenado con un pollo, lo dejé programado hora y media a 220 grados, cuando llegué de trabajar olía de maravilla, le di la vuelta y destapado 20 minutos para que se dorase el otro lado, quedó tierno y jugoso, buenisimo

los productos los mejores y su atención al cliente no puede ser mejor.
necesitaba el horno para un cumpleaños y lo pedí con poco tiempo. hicieron todo lo posible para que me llegase y así fue.
es el tercer horno que compramos, todo el que viene a casa lo quiere, ya que los pollos de corral y guarnición sale asombrosamente jugosa y crujiente. muy recomendable.

Uff me a gustado tanto ,lo he usado ya tres veces ,necesito resetas intuyo que podría asar otro tipo de carnes y me gustaría saberlo .
Muy contenta al igual que con mi anterior compra ,web muy recomendable !

Pollo muy jugoso y sin manchar el horno! Genial

Bonito y práctico. El horno cerámico ha sido una compra muy acertada. Las 4 veces que lo he utilizado en un mes me ha dejado los asados en su punto. Y la presentacion en mesa es de aplauso.

tenia mis dudas de comprarlo pero harta de limpiar el horno cada vez que asaba , me decidi a comprarlo , el fin de semana puse a asar en el horno un pollo con sus verduras y la verdad a sido , espectacular , un asado tierno jugoso y nada de humos , a sido un grandisimo acierto ,estoy super super contentisima con el un hacierto inmejorable probare con mas asados que me saldran buenisimos jugosos y nada secos una maravilla , y por fin fuera humos y suciedad en el horno claudia julia muy buenos productos en rapidez atencion al cliente y satisfacion todo estupendo muy muy contenta con la compra ,muy bueno , gracias

Tapa Descascarillada en el primer uso. La saqué del horno y puse la tapa con cuidado encima de la encimera. Al darle la vuelta para lavarla vi que el recubrimiento cerámico ha saltado en una esquinita.

Lo he testado y ademas de muy bonito la carne sale esppectacular!

Hace 20 años que hago capon en Navidad
Este año me ha resultado mas fácil, limpio y con un resultado excelente en cuanto a la cocción y sabor de la carne
Resultado excepcional

Me ha encantado, la comida sale cocinada con su sabor y no se seca, y encima el horno se mantiene limpio, así que estoy encantada, lo recomiendo al 100%

It’s beautiful and cooks perfectly meet and vegetables.

Lo acabo de probar con piernas de cordero y ha quedado espectacular, la carne se desprendía del hueso de lo tierno que estaba. Al final de la cocción le quité la tapa para que se firmara un poco más. Nos ha encantado. Ya tenemos ganas de probar nuevas recetas.

No está mal pero, cuece un poco. No asa igual que el horno.

Me decidí a comprar el horno cerámico para asar pollo de Emile Henry porque suelo utilizar mucho el horno para cocinar, los asados te evitan grasas y te permiten crear platos exquisitos. Lo he utilizado tres veces, dos veces he hecho un pollo de corral relleno. Le digo al carnicero que me lo deshuese previamente, y la primera vez lo rellené de manzanas y Gorgonzola. El resultado fue excelente. La segunda introduje un cambio y lo rellené de manzanas y foie. Lo aliñé en ambos casos con sal, pimienta y utilicé sidra natural para regar el asado. Las manzanas que puse como guarnición no podían estar más en su punto.
La tercera vez hice una pierna de cordero rellena con picadillo de jamón y setas. En esta ocasión utilicé la variedad de sitaki. Como guarnición utilicé patatas. Esta vez lo sal pimenté utilicé una picada de ajo, perejil y tomillo y lo regué con medio vaso de agua y dos dedos de brandy. También me salió buenísimo. Pero no se que le gustó más a mi familia si el cordero o las patatas asadas. Las ventajas que te ofrece este horno cerámico son muchas. Los alimentos se cuecen en su propio jugo y los últimos 10 minutos quitas la tapa y pones el gratinado con lo que consigues que los alimentos se doren y estén crujientes sin secarse.
Estoy muy contenta con la compra y con los resultados que he obtenido con estas tres recetas. En realidad cuando lo compré no pensé que lo iba a utilizar tanto (lo he usado un domingo, el día de San Jorge, patrón de Aragón, y el día de la madre), el objetivo esencial era utilizarlo en Navidad. Os explico, el día de Nochebuena mi madre siempre nos ha hecho para cenar cardo con almendras, y un Capón relleno con manzanas y castañas, el postre siempre es el mismo una tarta porque celebramos el cumpleaños de mi hermana Maria Jesús, que obviamente nació ese día. En fin os animo a que lo compréis y probéis diferentes recetas el resultado siempre es excelente. Pero por favor, utilizar unos buenos guantes refractarios una vez que lo estéis manipulando en el horno y tengas cuidado de apoyarlo cuando lo saquéis sobre una rejilla o una tabla de madera para que el contacto con la encimera o la vitro no lo contraiga y se produzcan grietas.
Un saludo desde Zaragoza, capital del Reino cabeza de la Antigua Corona Aragón, Luisa

Hola, ayer al fin estrené el horno cerámico Emile Henry. El pollo salió buenísimo, en su punto, jugoso... y no hizo falta quitar la tapa para que se dorase. Cuando abrí la tapa ya estaba doradito y la piel crujiente. Gracias Claudia & Julia por el rápido envío y vuestra receta. Estoy deseando que llegue el fin de semana para probarlo con un asado de cordero.

Horno cerámico para asar pollo o pavo Emile Henry

Nunca pensé que los asados quedaran tan bien con este horno cerámico, es sencillo, limpio y muy efectivo. Lo recomiendo encarecidamente, aunque pueda parecer, a priori, caro, se amortiza en poco tiempo.

La tapa se nos rompió el primer dia. Aunque en Claudia y Júlia respondieron bien, desde la casa Emile Henry todavia no han dado respuesta.
El precio merece un compromiso...

solo lo he puesto un dia lo acabo de recibir estaba muy bueno pero el pollo no
salio muy tostado , pero estaba buenisimo

fantastic