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Die Simili Sisters präsentieren das perfekte Buch, um die wunderbare Welt der frischen hausgemachten Pasta zu entdecken.
Dieses Buch enthält die traditionellsten Techniken und Rezepte für frische Pasta, die von Hand im authentischen italienischen Stil mit Mehl und Eiern, mit dem traditionellen Bologna-Nudelholz oder, wenn Sie es einfacher mögen, mit der Nudelmaschine hergestellt werden. Ein Buch, das sowohl für diejenigen geeignet ist, die sich zum ersten Mal mit frischer Pasta beschäftigen, als auch für erfahrene Köche.
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Muy útil, sencillo y práctico. Muy recomendable.
Un regalo excepcional
Explicación clara y fácil de hacer, pocas recetas pero suficientes para después cada uno innovar.
Me ha defraudado un poquito, quizás tenía unas expectativas muy altas. Tengo otros libros de pasta fresca y este aún no me ha enamorado, pero le daré otra oportunidad.
Es un manual excelente para empezar a hacer pasta. Se le puede sacar mucho partido.
Las hermanas Simili están enamorándome jajaja
Es un libro lleno de recetas, y pasión por la cocina
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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