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Microplane Gewürzreibe
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Verkäufer Microplane
Diese Reibe ist die Version des klassischen Microplane-Modells, wurde jedoch entwickelt, um Gewürze und harte Lebensmittel mühelos zu reiben. Es hat die dünnste Klinge und eignet sich daher ideal zum Reiben einer Prise Muskatnuss, Ingwer, Knoblauch oder Schokolade. Es ist 21 cm lang und hat eine Schnittfläche von 12,2 x 1,3 cm.
Die Microplane-Geschichte
Die in den USA hergestellten Reiben von Microplane sind aufgrund ihrer scharfen und widerstandsfähigen Klingen, die Lebensmittel wie keine anderen schneiden, bereits zum Maßstab für diese Art von Utensilien geworden. Alles begann 1994, als die Frau eines Zimmermanns einen Orangenkuchen zubereitete. Sie hatte es satt, wie schlecht ihre Reibe funktionierte, und probierte eines der Lieblingswerkzeuge ihres Mannes für die Holzbearbeitung aus. Sie ließ die Orange über die Klinge gleiten und ihr Kiefer klappte herunter, die winzigen Kratzer fielen wie Schneeflocken. Die Entdeckung des Microplane-Holzbearbeitungswerkzeugs, das in der Lage ist, die feinste Orangenschale zu erzeugen, die man sich vorstellen kann, legte den Grundstein für den Erfolg der Reiben dieser Marke.
