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Die gewellte Tarteform von Emile Henry ist eine der bekanntesten und beliebtesten Formen der Marke. Sie ist wunderschön und vielseitig einsetzbar, handgefertigt in Frankreich mit der Tonqualität, Glasur und dem Finish, die Emile Henry all seinen Produkten verleiht.
Die Form hat einen Durchmesser von 26 cm und eine Höhe von 5,5 cm, ideal für klassische Tartes und zum Backen und Servieren aller Arten von Rezepten: ob als Salatschüssel, für Quiches, Rührkuchen oder klassische Tartes mit Mürbeteig... Diese Form wirst du ständig verwenden!
Die glasierte Keramik ist schnittfest (du kannst darin schneiden, ohne sie zu zerkratzen!), und die Hitze wird langsam und gleichmäßig verteilt, sodass deine Rezepte perfekt gegart werden. Mit einer hervorragenden Präsentation kannst du die Tarte direkt in der Form auf den Tisch bringen und sie bleibt länger warm.
Geeignet für Backofen, Mikrowelle und Spülmaschine.
Wusstest du schon...? Sie ist perfekt für Kuchen! Keramik ist ideal für fluffige Kuchen, da sie Feuchtigkeit bewahrt – anders als andere Materialien, die Teige austrocknen. Backe mit Emile Henry Keramik und du wirst den Unterschied merken.
Emile Henry ist ein renommiertes französisches Unternehmen mit einer familiengeführten Struktur und 75 Jahren Geschichte. Seit 1850 stellt es hochwertige Keramikartikel für die Küche mit einer 10-jährigen Garantie her.
Mit großem internationalen Prestige ist es heute in über 50 Ländern vertreten und bekannt für seine eleganten und feinen Designs, die Tradition, französisches Handwerk und Funktionalität in wunderschönen Stücken perfekt miteinander verbinden.
Der filigrane handwerkliche Herstellungsprozess beruht auf der Verwendung von Burgunder-Ton, der bei über 2000 ºC gebrannt wird, und anschließend wird von Hand ein natürlicher Glasurüberzug aufgetragen.
Eine interessante Tatsache? Jedes Stück wird von Hand gefertigt, eins nach dem anderen, mit größter Sorgfalt, und jedes Stück ist vom Handwerker, der es gefertigt hat, auf der Unterseite (auf der unsichtbaren Basis) signiert – das überträgt die Liebe, die in jedes Stück gesteckt wird!
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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