Emile Henry Runder Keramik-Brotbackofen


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Der neue runde Brotofen von Emile Henry wird Sie begeistern! Er besteht aus einer Basis und einem Deckel und behält die Eigenschaften des Ofens mit Glockendeckel bei: Er wurde entwickelt, um ein perfektes Brot zu backen – weich, mit einer knusprigen Kruste und einem unwiderstehlichen Aroma. Das Geheimnis liegt im Backvorgang, der ein hohes, aber kontrolliertes Maß an Feuchtigkeit erfordert, und im Deckel, der die gleichen Bedingungen wie ein traditioneller Brotbackofen schafft.

Doch diese Version bietet Ihnen noch mehr, denn der Deckel ist flach gestaltet, sodass Sie ihn umdrehen und zum Kneten sowie zum Gehenlassen des Teigs verwenden können.

Die Basis können Sie jederzeit nutzen, um das Brot direkt auf den Tisch zu bringen, Käse oder Tapas zu servieren oder sogar Pizza zu backen. Was will man mehr?

Länge mit Griffen Außendurchmesser Innendurchmesser Höhe
32,5 cm 29,5 cm 24 cm 14 cm

HINWEIS: Dieses Produkt wird in einem Standardkarton geliefert, neutral in Braun und ohne Dekoration. Es handelt sich nicht um ein B-Produkt oder ein wiederaufbereitetes Produkt, sondern um ein frisch in der Emile Henry-Fabrik hergestelltes Produkt, das in eine spezielle Verpackung für Online-Shops gelegt wird, um einen sicheren Transport der Teile des Set zu gewährleisten. Es ist kein eleganter Karton, aber wir versichern Ihnen, dass alles zu 100 % sicher ankommt!

Warum wir den runden Keramikofen von Emile Henry mögen

  1. Sie können ein Bauernbrot zu Hause auf traditionelle Weise zubereiten.
  2. Sie können darauf verzichten, ein Glas Wasser in den Ofen zu stellen, um optimale Feuchtigkeitsbedingungen zu schaffen: Der Brotofen von Emile Henry erzeugt diese Bedingungen bereits, um das beste Brot zu erhalten.
  3. Den Deckel können Sie umgedreht verwenden, um den Teig gehen zu lassen.
  4. Die wunderschöne Basis ist praktisch, um Wurstwaren und Brot am Tisch zu servieren.

Die Geschichte von Emile Henry

Emile Henry ist ein renommiertes französisches Unternehmen mit einer familiengeführten Struktur und 75 Jahren Geschichte. Seit 1850 stellt es hochwertige Keramikartikel für die Küche mit einer 10-jährigen Garantie her.

Mit großem internationalen Prestige ist es heute in über 50 Ländern vertreten und bekannt für seine eleganten und feinen Designs, die Tradition, französisches Handwerk und Funktionalität in wunderschönen Stücken perfekt miteinander verbinden.


Der filigrane handwerkliche Herstellungsprozess beruht auf der Verwendung von Burgunder-Ton, der bei über 2000 ºC gebrannt wird, und anschließend wird von Hand ein natürlicher Glasurüberzug aufgetragen.

Eine interessante Tatsache? Jedes Stück wird von Hand gefertigt, eins nach dem anderen, mit größter Sorgfalt, und jedes Stück ist vom Handwerker, der es gefertigt hat, auf der Unterseite (auf der unsichtbaren Basis) signiert – das überträgt die Liebe, die in jedes Stück gesteckt wird!

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