Inspiriert von professionellen Küchenbratpfannen wurde die Chef Lodge Eisenpfanne mit Griff bis ins kleinste Detail sorgfältig entworfen . Sein französischer Griff sorgt für eine komfortable Handhabung . Seine Wände mit einer leichten Krümmung an der Basis und ohne Kanten machen ihn perfekt zum Kochen von Tortillas bis hin zu Soßen, da er mit dem Spatel leicht umgerührt und abgekratzt werden kann. Und seine Ausgießer , traditionell in Bratpfannen, Sie helfen Ihnen beim Servieren, ohne etwas zu verschütten.
Gusseisen sorgt für eine hervorragende Wärmespeicherung über einen längeren Zeitraum und die gleichmäßige Temperaturverteilung macht sie außerdem zu einer perfekten Pfanne für effizientes Kochen . Seine natürliche Antihaftwirkung, ohne Beschichtungen oder Beschichtungen und frei von PFOA , macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche.
WICHTIGER HINWEIS:
Die Eisenteile von Lodge sind schwer und nicht spülmaschinenfest . Das Gute an ihnen (abgesehen davon, dass es sich um unglaubliche und natürliche Pfannen handelt) ist, dass sie bereits in der Fabrik ausgehärtet sind , sodass Sie sie einfach verwenden können, indem Sie sie zu Hause erhalten (sie erfordern keine vorherige Aushärtung). Aber denken Sie daran: Sie sind aus Gusseisen, aber nicht verglast , also waschen Sie sie einfach und sie müssen trocknen, sonst entsteht Rost. Wenn Rost auftritt, wischen Sie ihn einfach ab, um ihn zu entfernen. Wenn Sie möchten, können Sie es von Zeit zu Zeit heilen... Obwohl Sie es bei jedem Gebrauch tun! Benutzen Sie es täglich, trocknen Sie es sofort ab und Sie haben eine Bratpfanne fürs Leben (und einige unglaublich leckere Rezepte und natürliche Aromen).
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Was die Chef Lodge Eisenpfanne mit Griff auszeichnet
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Seine robuste Konstruktion . Die Chef-Eisenbratpfanne besteht aus Gusseisen , ohne jegliche Antihaftbeschichtung, ohne PFOA oder giftige Elemente. Diese Robustheit ermöglicht es Ihnen, jedes Utensil beim Kochen zu verwenden, auch solche aus Edelstahl.
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Seine Handhabbarkeit . Obwohl es sich um eine robuste Bratpfanne handelt, ist ihr Design auf eine einfache Handhabung ausgelegt. Sein ergonomischer Griff hat eine französische Krümmung und ermöglicht eine bequeme und einfache Handhabung. Und die größten Größen verfügen über einen vorderen Griff, sodass Sie ihn bei Bedarf mit beiden Händen halten können.
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Sein geschwungenes Design ohne Kanten . Diese Funktion macht sie zu einer idealen Pfanne zum Kochen von Tortillas oder zum Zubereiten von Soßen. Ermöglicht das Rühren mit dem Spatel, ohne dass Ecken abgekratzt werden müssen.
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Seine Haltbarkeit . Die Pfanne ist komplett aus Gusseisen in einem Stück gefertigt und hält daher deutlich länger als ein Leben lang.
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Sein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Qualität und Haltbarkeit und seinem Preis . Es handelt sich um erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
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Sein raues Finish . Lodge stellt alle seine Pfannen aus einem Stück und in einzigartigen Sandformen her; Dies verleiht ihnen sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenfläche ihre charakteristische, leicht raue Oberfläche und macht jedes Stück einzigartig und unwiederholbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche bildet.
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Seine werkseitige Behandlung oder Aushärtung . Alle Gusseisenteile von Lodge werden im Werk getrocknet oder gewürzt, sodass sie sofort einsatzbereit sind, wenn Sie sie zu Hause erhalten . Beim Aushärten von Gusseisen, Polymerisation genannt, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Werkstück aufgetragen und es im Ofen auf eine Temperatur erhitzt, die hoch genug ist, damit sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Durch diesen Prozess erhalten die Utensilien von Lodge ihre klassische schwarze Patina und es entsteht eine natürlich antihaftbeschichtete Kochoberfläche , die gleichzeitig eine Schutzschicht darstellt, die das Rosten der Utensilien verhindert.
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Seine hervorragenden Antihafteigenschaften . Lodge-Stücke verfügen über eine natürliche Antihaftbeschichtung, die sogar das Kochen nahezu ohne Öl ermöglicht. Und je häufiger sie verwendet werden, desto antihaftbeschichteter sind sie.
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Seine hervorragende Temperaturspeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung . Da es aus Eisen besteht, speichert es die Wärme hervorragend länger und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können Lebensmittel mit ihrem eigenen Saft versiegelt werden und ihr gesamter Geschmack bleibt erhalten. Das Ergebnis ist viel schmackhafter, wie die üblichen Geschmacksrichtungen.
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Seine Vielseitigkeit. Logde-Stücke sind für alle Arten von Küchen und Wärmequellen geeignet. Sie können damit auf einem Gasherd, Ceranherd, Elektroherd, Induktionsherd, Holzherd, Grill und auch im Backofen kochen.
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Ihre Ausgießer . Im traditionellen Design von Bratpfannen sind zwei Ausgießer an den Seiten integriert, die das Ausgießen von Speisen erleichtern, vor allem beim Kochen von Gerichten mit Soße wie Nudeln oder reichhaltigeren Eintöpfen wie Hülsenfrüchten oder sogar Eintöpfen.
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Lodge verfügt über mehr als 125 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gusseisenteilen . Als Hersteller seit 1896 ist Lodge eine Kultmarke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem die Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, auch weiterhin alle ihre Gusseisenprodukte herstellen.
Wenn Sie es verwenden möchten, müssen Sie es nur langsam aufheizen lassen, damit sich die Hitze gleichmäßig im gesamten Stück verteilt, und mit dem Garen beginnen, wenn es sehr heiß ist. Um es zu reinigen, lassen Sie es zunächst abkühlen; Waschen Sie es mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel und ölen Sie die Innenfläche leicht ein, um Rost vorzubeugen. Für eine optimale Konservierung empfiehlt es sich, es stets an einem trockenen Ort aufzubewahren.
Denken Sie daran, dass die Bratpfanne aus Eisen besteht und aus einem Stück gefertigt ist, sodass sowohl der Griff als auch der Griff heiß werden. Mit dem Lodge -Silikon-Heißgriffschutz und dem Lodge-Silikon-Pfannengriffschutz können Sie sicher und ohne Verbrennungen damit umgehen.
HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit bestimmten Unvollkommenheiten, wie z. B. einigen braunen Flecken an der Kante, dem Griff oder dem Griff. Mach dir keine Sorge! Es handelt sich um kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht in das Bügeleisen integriert hat, aber Sie können Ihr Stück problemlos verwenden. Dies stellt weder einen Defekt noch Rost dar und verschwindet bei normalem Gebrauch und Pflege.
Eigenschaften:
- Bratpfanne aus Gusseisen.
- Aus einem Stück gefertigt.
- Griff mit französischer Krümmung. Ergonomisch, für eine komfortable und sichere Handhabung.
- Integrierter Haltegriff bei größeren Durchmessern.
- Ohne Kanten, abgerundeter Boden.
- Design mit Ausgießern für einfaches Ausgießen ohne Verschütten.
- Werksseitig mit 100 % natürlichem Pflanzenöl gehärtet.
- Natürliche Nichthaftung, die sich mit der Nutzung verbessert.
- Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
- Große Vielseitigkeit für alle Arten von Kochen und Rezepten. Perfekt für Tortillas und Saucen. Auf dem Grill ohne Fett, auf natürliche und leichte Weise garen; auch anbraten, bräunen, braten, rösten und sogar Brot- oder Keksteige backen.
- Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
- Geeignet für alle Herd- und Feuerarten, auch Induktion. Es ist auch für Ofen und Grill geeignet.
- Handreinigung erforderlich, nicht spülmaschinenfest.
Maßnahmen:
Ausmaß
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Breit |
Lang mit Griff
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Höhe
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Gewicht
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20cm
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22,23 cm
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34,29 cm
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5,38 cm
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1,39 kg
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25cm
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27,46 cm
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42,24 cm
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6,5 cm
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2,09 kg
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30cm
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32,49 cm
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47,55 cm
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7,24 cm
|
2,97 kg
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Warum uns die Eisenpfanne mit Griff von Chef Lodge gefällt
- Sein französisch geschwungener Griff ermöglicht eine bequeme Handhabung.
- Sein abgerundeter und kantenloser Boden macht ihn perfekt für Tortillas und Saucen.
- Sie werden alles kochen und das mit wunderbaren Ergebnissen. Vom Spiegelei bis zum Kuchen.
- Diese Pfanne wird Ihr Herz stehlen
- Ideal für die Küche, den Ofen, den Kamin, den Grill oder zum Camping.
- Es verfügt über ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
La historia de Lodge
Mit über 125 Jahren Geschichte und Erfahrung ist Lodge Cast Iron ein führender Hersteller von Gusseisenutensilien. Die beliebte Lodge Gusseisenpfanne, hergestellt aus schwarz gegossenem Stahl und vorgewürzt, hat sich zu einem Symbol unter Campern entwickelt und füllt die Küchen vieler Amerikaner, und heute auch die weltweit. Alle Lodge Produkte, von Grills über Pfannen bis hin zu Cocottes, werden so gestaltet, dass sie nicht nur eine ausgezeichnete Haltbarkeit, sondern auch die größtmögliche Vielseitigkeit gewährleisten. Die Marke stellt ihre ikonischen Produkte weiterhin in den USA in ihrer Gießerei in South Pittsburg, Tennessee, dem gleichen Ort, an dem sie 1896 gegründet wurden, her. Neben der hervorragenden Qualität und Haltbarkeit ihrer Produkte ist es auch das Ziel von Lodge, glückliche Erinnerungen zu schaffen, die Generationen überdauern.