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Was für eine Form! Die hohe Keramikform von Emile Henry ist die neue Version der klassischen gewellten Form der Marke. Schlichter und eleganter, mit hohen, stilvollen Wänden und einer dezenten Wellenform, bietet sie ein außergewöhnliches Design und ein großes Fassungsvermögen für alle Arten von Zubereitungen.
Die hohe Form von Emile Henry ist ein echtes Juwel unter den Keramikformen.
In verschiedenen Größen erhältlich, eignet sie sich dank ihrer Höhe ideal für traditionelle Torten mit Mürbeteig, superluftige Biskuits, die an den Wänden perfekt aufgehen, Brioches, Käsekuchen... Du wirst sie ständig für deine tausendundein Rezepte benutzen!
Denk daran, dass es sich um eine ideale Keramikform zum Backen handelt – du kannst sie also nicht nur für süßes Gebäck, sondern auch zum Braten von Gemüse, Fleisch und Fisch verwenden. Und da sie so schön ist, wirst du sie immer direkt auf den Tisch bringen wollen! Sie eignet sich also perfekt auch zum Servieren von Reis, Pasta oder sogar Obst.
Wusstest du, dass...? Sie ist perfekt für Biskuit! Keramik ist ideal für fluffige Kuchen, da sie Feuchtigkeit bewahrt und den Teig nicht austrocknet – anders als viele andere Materialien. Backe mit Emile Henry Keramik und du wirst den Unterschied merken!
ANMERKUNG VON CLAUDIA ZU DEN FARBEN: Wenn Emile Henry Keramik erhitzt wird, intensiviert sich die Farbe der Formen und sie werden dunkler. Ehrlich gesagt weiß ich nie, ob ich sie lieber bei Raumtemperatur oder direkt aus dem Ofen mag – die Farben sind einfach wunderschön! Das klassische Rot wird tief granatrot, das Blau intensiviert sich zu einem eleganten Ozeanblau... Ich glaube, sie wurden gemacht, um ständig damit zu backen!
Emile Henry ist ein renommiertes französisches Unternehmen mit einer familiengeführten Struktur und 75 Jahren Geschichte. Seit 1850 stellt es hochwertige Keramikartikel für die Küche mit einer 10-jährigen Garantie her.
Mit großem internationalen Prestige ist es heute in über 50 Ländern vertreten und bekannt für seine eleganten und feinen Designs, die Tradition, französisches Handwerk und Funktionalität in wunderschönen Stücken perfekt miteinander verbinden.
Der filigrane handwerkliche Herstellungsprozess beruht auf der Verwendung von Burgunder-Ton, der bei über 2000 ºC gebrannt wird, und anschließend wird von Hand ein natürlicher Glasurüberzug aufgetragen.
Eine interessante Tatsache? Jedes Stück wird von Hand gefertigt, eins nach dem anderen, mit größter Sorgfalt, und jedes Stück ist vom Handwerker, der es gefertigt hat, auf der Unterseite (auf der unsichtbaren Basis) signiert – das überträgt die Liebe, die in jedes Stück gesteckt wird!
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Justo lo que buscaba
Molde cerámico alto para pasteles Emile Henry
El mío es de 24 cm. Hornea muy bien. El color (amarillo) es muy bonito. Valoro que sea alto
Me encanta.
Llego muy bien embalado y con mucho cariño.
Seguiré comprando estoy encantada de comprar en Claudia &Julia.
Enhorabuena por vuestros artículos.
Es justo lo que estaba buscando. Me encanta porque puedes llevarla a la mesa y siempre queda bien
La fuente redonda de 28cm tiene el tamaño ideal para tartas saladas o dulces y asegura una cocción óptima y muy rica de los alimentos. Sus bordes tienen la altura ideal.
Enamorada de mi molde y de la atención recibida ,gracias
El motlle ceràmic Emile Henry l'he fet servir per coure quiches i pa de pessic, no s'enganxa res ni tampoc es ratlla quan es tallen els aliments i resulta molt bonic com a recipient per presentar les amanides a taula.
Molt eficient el servei de Claudia&Julià atès que vaig fer la comanda diumenge al vespre i dimarts pel matí ja me'l van lliurar mitjançat Tipsa.
Brutal!
De momento he probado con un solo bizcocho, pero crece muy bien y no se pega, a parte de preciosa. Muy contenta.
Me ha encantado, buena calidad y diseño. El transporte ha sido muy cuidadoso y ha llegado en buenas condiciones. No puedo opinar que tal después del horneado, no lo he probado todavía.
Una verdadera maravilla !!! Calidad superior ! Capacidad al ser alto ! Y belleza en rojo una belleza !!estoy súper encantada !! Para salados y dulces !!! Me encanta
Precioso molde cerámico vino perfectamente embalado
Emile Henry nunca falla. Alta calidad. Tamaño idóneo. Perfecto cocinado. Siempre lo aconsejo!
Muy contenta con el molde, ideal para pastel de carne hojaldrado.
Es una joya de molde porque sirve para recetas saladas como Kiss o como para hacer una tarta y todo lo que he hecho sale muy jugoso y no se pega, aparte de que es muy bonito y se limpia muy bien
Bonito y práctico
Perfecto el molde y perfecto el servicio de Claudia y Julia.¡Gracias!
A parte de lo bonito que es, la marca ya lo dice todo. Es bastante grande y alto, lo que permite su uso para muchas más cosas.
El trato y el servicio, como siempre, perfectos.
Molde cerámico alto para pasteles Emile Henry
Muy útil y bonito
Muy buen molde
Reparte el calor muy uniformemente
No he podido usarlo. Me ha llegado roto 2 veces. Solo puedo decir que es frágil y que quizá no sea el mejor molde para comprar por internet.
Hola B.
Lamentamos mucho lo sucedido.
Tenemos mucha precaución a la hora de realizar el envío de estas piezas de cerámica, pero lamentablemente por el transporte suceden estas incidencias.
Valoraremos lo que nos indicas para próximos envíos.
Muchas gracias y un saludo.
Hola. Hace un tiempo adquirimos el molde cerámico de 28 cm de diámetro de Le Creuset. Ahora hemos adquirido el de 24 cm de Emile Henry y con ello hemos ganado mucha flexibilidad y capacidad de adaptación a nuestras necesidades. Estamos muy contentos y el servicio ha sido de 10...
Es perfecto para hacer quiches. Las puedes hacer con más ingredientes
Me encanta el molde. Creo que también voy a comprar el otro tamaño!
Muy versatil y fácil de desmoldar :) color vibrante y parece que efectivamente se puede cortar sin rayarlo
Este molde, además de ser y de tamaño perfecto, es una preciosidad, perfecto para la presentación directa en la mesa y en especial ahora en fecha navideñas. El único motivo por el que le di un 4/5 es porque la primera vez que hice un quiché en él, aún engrasando muy bien con aceite, la masa se pegó bastante. Espero que con el uso ocurra menos.
Me ha gustado mucho
Se ve de muy buena calidad
Espero que me dure muchos años
Perfecto horneado, cocción muy homogenea. Gran capacidad y resistencia. Se limpia perfectamente. Las elaboraciones ganan en presentación. Es el primer molde que tengo de esta marca y no me arrepiento en absoluto de la compra, al contrario, muy recomendable.
Precioso molde. El bizcocho sale perfecto. Contenta con la adquisición.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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