Wenn Sie ein Liebhaber von Kaviar-Blinis sind, werden Sie diese Mineral B Eisenbratpfanne für Blinis lieben.
Die Pfanne hat 3 Löcher, um 3 Blinis, Pfannkuchen oder Pfannkuchen auf einmal zuzubereiten, perfekt geformt und nur getoastet. Stell dir das vor.
- Alle De Buyer Mineral B Pfannen werden in Handarbeit aus Eisen ohne Verwendung von Chemikalien, Fremdbeschichtungen oder Schwermetallen hergestellt.
- Sie sind mit einer Schicht Bienenwachs behandelt, die die Pfanne schützt und ihr eine natürliche Antihaft-Oberfläche verleiht.
- Sie sind für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet.
- und sie können ganz in den Ofen gestellt werden, da sie keinen Holzgriff haben.
Warum wir die Eisenbratpfanne Für 3 Blinis so mögen
- Das mineralische Eisen verteilt die Hitze so gut über die gesamte Pfannenfläche, dass die Blinis perfekt gegart und gleichmäßig gebräunt werden.
- Die Pfanne ist nicht nur für Blinis gut; Gute amerikanische Pfannkuchen sind nicht nur ein lustiges Frühstück, sondern wir können herzhafte Pfannkuchen für Leckereien, leichte Mahlzeiten und Abendessen zubereiten. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.
Wissenswertes über De Buyer Mineral B Eisenpfannen
- Die De Buyer Pfannen werden in Frankreich hergestellt und sind die einzigen mit einem Zertifikat für eine Reinheit von über 99% Eisen. Die besten!
- Es handelt sich um Eisenpfannen, die daher rosten können. Wie verhindert man das? Vermeiden Sie längeren Kontakt mit Wasser, lassen Sie sie nicht an der Luft trocknen: Trocknen Sie sie einfach mit einem Tuch nach dem Waschen. Wenn Sie möchten, können Sie sie noch einige Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen, um die Feuchtigkeit vollständig zu entfernen, während Sie das Kochen beenden (ein sehr einfacher Trick, dem zu folgen ist und sehr nützlich ist).
- Wenn Sie sie viele Tage lang unbenutzt lassen, können Sie etwas Öl auftragen und es mit einem Papiertuch über die Oberfläche verteilen, aber es ist nicht unbedingt erforderlich.
- Vor dem ersten Gebrauch ist es sehr interessant, sie einzubrennen. Diese Einbrennung macht sie natürlicherweise antihaftend. Das Einbrennen ist super einfach durchzuführen. Schauen Sie sich das Video unter den Fotos an, um zu erfahren, wie es gemacht wird.
- Sie haben eine Pfanne fürs Leben! Sie können sie mit einem weichen Schwamm abreiben oder bei Bedarf mit Seife waschen, um Essen zu entfernen, und der Pfanne wird nichts passieren! (es gibt keine Antihaftbeschichtung, die beschädigt werden kann). Sie können schwarz werden, gleichmäßig oder fleckig. Keine Sorge, je schwarzer sie werden, desto besser werden sie funktionieren.
- Wenn Rostflecken auftreten, reiben Sie mit einem Papiertuch mit Öl, und Sie werden sehen, wie sie magischerweise verschwinden. Wenn die verrostete Stelle größer ist, verwenden Sie Seife ohne Angst. Nichts wird passieren; es ist eine komplett eiserne Pfanne: Unter der Eisenschicht befindet sich mehr Eisen.
- Wenn Sie sie mit Seife geschrubbt haben oder wenn Sie einfach Lust dazu haben, können Sie sie erneut einbrennen, aber es ist nicht unbedingt erforderlich, dies regelmäßig zu tun.
Die Geschichte von De Buyer
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
Durchmesser |
Blini-Durchmesser |
Gewicht |
Höhe |
27 cm |
10 cm |
1,11 kg |
1,2 cm |
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