De Buyer Gemüse und Kastanien-Bratpfanne aus Eisen 28 cm


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Verkäufer De Buyer

Die De Buyer Eisenpfanne zum Rösten von Kastanien, 28 cm, wurde entwickelt, damit Sie zu Hause perfekt geröstete Kastanien auf Ihrem Gasherd, Cerankochfeld, Grill oder am offenen Feuer zubereiten können – ideal auch über dem Kaminfeuer. Außerdem können Sie auf die gleiche Weise auch Gemüse zubereiten – mit hervorragenden Ergebnissen!

Mit dieser Eisenpfanne können Sie Kastanien rösten wie früher Ihre Eltern oder Großeltern – mit dem gleichen köstlichen Geschmack wie damals. Schnelles Aufheizen, hervorragende Wärmespeicherung und der gelochte Boden ermöglichen ein zügiges Garen und besonders schmackhafte Ergebnisse.

Die handwerkliche Herstellung aus Eisen – ganz ohne chemische Zusätze, Beschichtungen oder Schwermetalle – macht sie zu einem unverzichtbaren Stück in Ihrer Küche.

Eigenschaften:

  • Eisenpfanne mit gelochtem Boden.
  • Maße:
    • Oberer Durchmesser: 28 cm
    • Bodendurchmesser: 22,3 cm
    • Höhe: 3,7 cm
    • Gewicht: 700 g.
  • Kein Einbrennen erforderlich.
  • Geeignet für Gasherd, Cerankochfeld, Grill und Kamin.
  • Pflege: Mit einer Reinigungsbürste abbürsten und leicht einölen. Vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

HINWEIS: Da sie aus blauem Mineiraleisen gefertigt ist, kommt sie mit einer speziellen werkseitigen Behandlung zum Schutz vor Rost. Im Gegensatz zu den Mineral B Pfannen ist bei diesen Kastanienpfannen kein Einbrennen nötig. Nach Erhalt können Sie sie einfach mit einer Bürste oder einem Schwamm und etwas Seife reinigen, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen, gut abtrocknen – und schon ist sie einsatzbereit!

Warum wir die De Buyer Eisenpfanne zum Rösten von Kastanien mögen

  1. Sie genießen Kastanien wieder mit dem vertrauten, frisch gerösteten Geschmack.
  2. Nicht nur Kastanien lassen sich rösten – sie ist auch ideal für Gemüse.
  3. Bei etwas Pflege hält sie ein Leben lang. Eine echte Investition!
  4. Die Perforationen im Boden sorgen dafür, dass Kastanien und Gemüse perfekt geröstet werden.

Geschichte von De Buyer

Gegründet 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants weltweit spezialisiert hat. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung verfügt das Unternehmen derzeit über mehr als 2000 Produkte im Katalog und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in den französischen gastronomischen Kreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit angesehenen Kochschulen wie l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse und l’École Ferrandi zusammen.

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