WMF Ultimate Ultra-flache Edelstahl-Bratpfanne


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Die WMF Ultimate Edelstahlpfanne ist die Weiterentwicklung der WMF Profi-Pfanne, eine der hochwertigsten Pfannen der Marke, eine ultraflache Pfanne inspiriert von Köchen, die für ein zartes Ergebnis mit perfektem Anbraten entwickelt wurde.

In dieser neuen Version haben sie einen ultraflachen Boden für eine um 40% gleichmäßigere Erwärmung der Kochfläche im Vergleich zu den meisten Pfannen auf dem Markt erreicht, was eine gleichmäßigere Garung und hervorragende Ergebnisse ... und das in weniger Zeit!

Diese Edelstahlpfanne, ohne Antihaftbeschichtung und aus chirurgischem Stahl gefertigt, ist die ideale Wahl für alle, die eine Pfanne suchen, mit der sie alle Arten von Lebensmitteln optimal braten, anbraten oder sautieren können, und dabei eine gleichmäßige Verteilung von Wärme und Öl für professionelle Ergebnisse gewährleisten.

Besonders hervorzuheben ist, dass es sich um eine ofenfeste Pfanne handelt (ja, Sie können Ihre Rezepte darin rösten, grillen oder wieder aufwärmen), und sie ist mit allen Arten von Herden, einschließlich Induktion, kompatibel.

Mit einem schmalen, langen Griff für sicheren Halt ist diese leichte Pfanne ein wahres Vergnügen beim Kochen, und neben der praktischen Handhabung hat sie ein schönes und elegantes mattes Satin-Finish.

Was die neue WMF Ultimate Pfanne von anderen Pfannen unterscheidet

Der Cromargan® ultraflache Boden (+40% gleichmäßigere Erwärmung im Vergleich zu bestehenden Lösungen) garantiert eine perfekte Wärmeverteilung und geringere Temperaturschwankungen im gesamten Bodenbereich (größere Temperaturhomogenität zwischen der Mitte und den Rändern der Pfanne).

Die Verwendung des gleichen Edelstahlmaterials sowohl für den Boden als auch für den Körper der Pfanne reduziert erheblich die Wölbung des Bodens und sorgt somit für:

  • Starke Reduzierung der Wölbung des Bodens (bis zu 80% Reduktion), und
  • Ermöglicht eine gleichmäßige Ölverteilung auf der Oberfläche der Pfanne, sodass 50% weniger Öl benötigt werden (nur 1,5 Esslöffel Öl reichen aus, um die gesamte Unterfläche zu bedecken, im Vergleich zu 3 Esslöffeln in einer Standardpfanne).

Weitere Merkmale der Ultimate Edelstahlpfanne

  • Universal TransTherm®-Boden.
  • Ultraflacher Boden für perfekte Wärme- und Ölverteilung auf der gesamten Fläche für gleichmäßige Ergebnisse.
  • Breiter Rand für tropffreies Ausgießen.
  • Satin-matte Oberfläche an Körper und Griff.
  • Effekt von satinierter Stahloberfläche.
  • In verschiedenen Größen erhältlich.
  • Geschlossener Edelstahlgriff mit sicherem Halt.
  • Geeignet für alle Herdarten und auch den Ofen.
  • Hergestellt aus patentiertem 18/10 Cromargan-Edelstahl.

Geschichte von WMF

WMF ist ein 1853 in Geislingen (Deutschland) gegründeter Marktführer für Küchenartikel in Deutschland und weltweiter Marktführer, der ursprünglich alle Arten von Metallartikeln herstellte. Mit heute fast 6.000 Mitarbeitern verfügt WMF über 40 Niederlassungen auf der ganzen Welt und ist bekannt für die Qualität, Widerstandsfähigkeit und das hervorragende Design seiner Produkte. Produkte wie der Schnellkochtopf sind aus dem Hause WMF entstanden.

Die 1930 von der Firma WMF patentierte Cromargan®-Veredelung ist exklusiv für ihre Produkte. Diese Edelstahllegierung mit einer 18/10-Eisenkombination verleiht dem Artikel eine hohe Kratzfestigkeit und ist beständig gegen Säuren. Ganz gleich, ob die Oberfläche glänzend oder seidenmatt ist, Cromargan® ist leichter zu reinigen als andere Oberflächen und bietet ein gleichbleibendes Erscheinungsbild ein Leben lang.

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Customer Reviews

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mari b.c.
Sartén Acero Inoxidable

Las tengo hace poquito pero estoy encantada .Cuesta un poco el cambio pero merece la pena .Mas saludable y son muy bonitas las sartenes

S
Susana G.V.
Sartén estupenda

La sartén es tal cual esperaba, estoy muy contenta con ella.

A
Antonio I.
Será que me tengo que adaptar.

Por el momento en las pocas veces que la he usado, no logro que no se peguen las cosas, o se me queman un poco, o al la hora de lavarla no logro que no quede manchada. Supongo que requerirá de la correspondiente curva de aprendizaje.

L
Lidia D.
Sarten de acero inoxidable ultraplana WMF

Supercontenta con la sarten, sobre todo para carne. Lo que menos me gusta es lo difícil que resulta quitar el color marrón que se queda después de usarla

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